Запеканка с белым хлебом и брынзой

Для рецепта Вам потребуются:
- белый хлеб - 12 ломтиков
- молоко - 2 стакана
- брынза - 4 ст.л.
- сливочное масло - 2 ст.л.
- яйцо - 2 шт.
- сыр (тертый) - 1 ст.л.
- соль - по вкусу.

Нарезать 12 ломтиков белого хлеба толщиной в палец, намочить в молоке. Смазать маслом форму, уложить ряд ломтиков хлеба, посыпать сверху тертой брынзой и уложить снова ряд хлеба и сыра. Прибавить ложку масла, яйца, взбитые со стаканом молока и небольшим количеством соли, и посыпать сверху тертым сыром. Поставить в не слишком жаркий духовой шкаф на 45 минут, чтобы медленно подрумянивалось.