Для рецепта Вам потребуются:
- яйцо - 10 шт.
- яйцо (для начинки) - 3 шт.
- шпик - 100г
- лук зеленый (рубленый) - 1 ч.л.
- горчица - по вкусу
- перец - по вкусу.
- яйцо - 10 шт.
- яйцо (для начинки) - 3 шт.
- шпик - 100г
- лук зеленый (рубленый) - 1 ч.л.
- горчица - по вкусу
- перец - по вкусу.
Сваренные вкрутую яйца разрежьте пополам и выньте желтки. Для начинки шпик пропустите через мясорубку вместе с вареными желтками, добавьте по вкусу горчицу, перец и мелко нарезанный лук, хорошо все перемешайте. Перец должен быть и черным и красным, причем красного не жалейте. Половинки яиц наполните фаршем и полейте майонезом.
Комментарии