Для рецепта Вам потребуются:
- яйцо - 2 шт.
- томат-паста - 10г
- печень - 20г
- лук репчатый - 2г
- зелень петрушки - 5г
- вино мадера - 2г
- соус с сыром - 50г
- соль, перец - по вкусу.
- яйцо - 2 шт.
- томат-паста - 10г
- печень - 20г
- лук репчатый - 2г
- зелень петрушки - 5г
- вино мадера - 2г
- соус с сыром - 50г
- соль, перец - по вкусу.
Круто сваренные яйца разрезать вдоль, вынуть желтки и растереть их с приготовленным паштетом из печенки. Полученным фаршем нафаршировать белки яиц, залить соусом с сыром, посыпать перцем, посолить и запечь.
Комментарии