Новогодний салат «Яблочко»

150 г корейской моркови

100 г сыра

3 яйца

2 свеклы

2 копченых куриных бедрышек

1 ломтик огурца

апельсин

вареный картофель

петрушка

майонез

Этот новогодний салат выкладывается слоями в виде яблока.

Курицу мелко нарезать, смазать майонезом – 1 слой.

Выложить корейскую морковь и майонез – 2 слой.

Вареные яйца мелко нарезать, смазать майонезом – 3 слой.

Картофель потереть на терке, выложить, снова майонез – 4 слой.

Очистить апельсин от кожуры и белых прожилок, пленок – 5 слой.

Тертый на мелкой терке сыр и майонез – 6 слой.

Свеклу потереть на средней терке, выложить, смазать майонезом – 7 слой.

Хвостик яблочка сделать из петрушки и кусочка огурца.

Перед подачей на новогодний стол новогодний салат «Яблочко» охладить.