Батон — 1 шт
Яйцо — 2 шт
Молоко — 4 ст. л.
Сыр твердый — 300 г
Масло растительное (для жарки)
Сухарики (перемолотые)
Срезать мякиш из батона
Порезать мякиш на кусочки,положить на него брусочки сыра, высотой и шириной 1 см
Соединить края, если хлебушек мягкий, это сделать легко
Яйца взбить с молоком, опустить палочки
Сразу опустить в сухарики
Обжарить со всех сторон 2-3 мин, не накрывая крышкой
Подать горячими.Из корок хлеба можно сделать сухарики или начинить, как рулет.
Комментарии
Хорошая закуска))) Можно с зеленью, беконом, базиликом...