Мой яичный паштет за 10 минут

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, морковь, луковица, перец, грибы, чеснок, паприка, грецкий орех, куриная грудка, опята


      Опять вернусь к яичной теме. Мне очень нравится этот паштет. Только я не знаю насколько он венгерский.
      Вот и на все ресурсах интернета он называется именно так.
      Очень бюджетен  и достаточно вкусный, нежный, никто  из моих гостей не мог угадать состав этого паштета,все обязательно называли мясо,но на столе его не оказывалось через полчаса.Проверьте и вы убедитесь ,что я пишу правду..Прекрасная закуска и проста в приготовлении.
      Нам понадобится
      
      
      Яйца отварные(крутые)-5шт
      Лук-1шт большая
      Чеснок-1-2 зубчика
      Масло подсолнечное(оливковое) и сливочное -по 1 ст.ложки для обжарки
      Грецкие орехи-50 гр
      Перцы -черный,красная паприка, по вкусу и соль по вкусу,я клала на кончике ножа,всегда боюсь переперчивать и пересолить.
      Сварили яйца,остудили и порезали.
      Далее обжариваем лук и чеснок
      
      
      Потом,я в блендаре размалываю грецкие орехи
      
      
      Вот так размельчить( в "муку")
      
      
      К грецким орехам отправляем яйца порезанные,поджаренный лук,чеснок,перецы, соль по вкусу и тщательно взбить блендаром 
       После того ,как взбили,перекладываете в посуду и отправляете в холодильник на 1-2 часа и приятного аппетита!
      Паштет хранится 4 дня. И я ,как всегда могу добавить и кое-что от себя,иногда в паштет могу добавить 20гр сливочного масла,иной раз грибы, или вареную морковку для красоты,могу и бекон,все под настроение.Удачи всем!!!
      
                                                                                                       Смачного!
26

Похожие блюда

Комментарии

#0

Попробовала,вкусненький.На завтрак самое то.Спасибо за рецепт.

О л я11 ноября 2015
#0

выход готового продукта в граммах?

Nellya14 ноября 2015
#0

Оля! Ваш вопрос на засыпку!!! Честное слово, даже мысли такой не возникало, чтоб взвешивать готовый паштет. На семью из трех человек хватало дня на два. Теперь обязательно взвешу и выложу под рецептом!

Nellya15 декабря 2015
#0

Уау обещала, сделала паштет и взвесила, выход блюда - 250 г.

Nellya15 декабря 2015
#0

Как обещала.....

#0

спасибо!очень понравился подбор продуктов и предложенные вариации.

Nellya10 ноября 2015
#0

Пожалуйста!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]