Омлет с яблоками

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, молоко, мука, яблоко

Понадобится: 4 яйца, 15 г масла сливочного, 5 г муки, 7 грома, I яблоко, 1/4стакана молока, сахарная пудра, ва­нилин, соль.

Яблоки очищают, нарезают мелкими ломтиками и при­пускают с добавлением сливочного масла. Готовят омлетную массу из яиц, муки и молока с добавлением соли, ва­нилина и рома. На сковороду с разогретым сливочным мас­лом выливают половину омлетной массы, на нее ровным слоем выкладывают припущенные ломтики яблок и сверху заливают оставшейся омлетной массой. Омлет доводят до готовности в духовом шкафу. Как только он покроется ру­мяной корочкой, его выкладывают на блюдо и подают, по­сыпав сахарной пудрой.
0

Похожие блюда

Комментарии

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]