Для блюда понадобится: 4 яйца, 4 чайные ложки сахарной пудры, 2 кусочка сливочного масла или маргарина величиной с орех.
Желтки смешивают с сахаром, белки взбивают отдельно и на очень горячей сковороде выпекают два омлета.
Тут же подают к столу вместе с компотом.
Желтки смешивают с сахаром, белки взбивают отдельно и на очень горячей сковороде выпекают два омлета.
Тут же подают к столу вместе с компотом.
Комментарии