Рецепт:На 1 рулет-250гр. творога ,500гр.муки,пакетик разрыхлителя,200гр.сахара,1/2ч.л. соли,на кончике ножа тёртого мускатного ореха,корицы и кардамона,200гр.слив.масла,2 яйца,200гр.изюма,150гр.молотого миндаля,по 50 гр.тёртой лимонной и апельсиновой цедры,ст.ложка ромаТесто расскатать в широкий круг,сложить ПОЧТИ пополам и придавить слегка скалкой..Выпекать 60 мин.при 170С.Горячие рулеты полить растопленным маслом и густо посыпать сахарной пудрой.
Комментарии