Яйца — 3 шт;Сахар — 130 г;Мука — 200 г;Сметана — 2 ст.л.;Сухое молоко — 2 ст.л.;Разрыхлитель — 1 ч.л.;Варенье (любое) ; Сахар взбить с яйцами . Добавить сметану, сухое молоко, муку, просеянную с разрыхлителем теста. Перемешать.
Вылить тесто на хорошо смазанный растительным маслом и горячий противень, разровнять. Выпекать 10-15 минут при .170-180 градусов.
Готовый бисквит быстро намазать любым вареньем и пока он горячий свернуть в рулет. Когда остынет нарезать кусочками. Приятного аппетита!
Комментарии