Полкило шампиньонов (можно опят) порезать и пожарить на сливочном масле пополам с растительным - 1 й слой.
4 яйца в крутую покрошить или потереть на терке зеленый лук порезанный (сколько хочешь) - 2 й слой.
потертый сыр маринованные огурцы - 3 й слой.
3 листа лаваша , промазанных майонезом.
Свернуть рулетом, завернуть в фольгу и в бумагу, на ночь спрятать в холодильник.
Комментарии