Кабачки режем вдоль на тоненькие пластинки,обжариваем на масле.Я не солю и в муке не обваливаю,просто жарю. Пусть они остывают,а пока мелко режем куриную грудку,обжариваем до готовности. Мелко режем много зелени,какая дома найдется и пару зубчиков чеснока! У меня петрушка,кинза,зеленый лук.Смешиваем зелень и мясо с майонезом,приправим солью,перцем. Отдельно нарежем пластинками помидор. На каждую пластинку кабачка намазываем начинку,кладем ломтик помидора,скручиваем в рулет. Отличная закуска готова! Вкусная, ароматная, витаминная и легкая!
Мини-рулеты из молодых кабачков с курицей и зеленью
Для приготовления нам потребуется:
яйцо, фарш, кабачки, чеснок, зелень, какао, куриное филе, куриная грудка, шпинат, батон
Комментарии
Кто-то пробовал рецепт? Не стесняемся, оставляем комментарии, у кого что получилось
класс
слюньки побежали
это оригинально очень вкусно
я уже захлебываюсь
Здесь все это надо смотреть на сытый желудок! Иначе слюной захлебнешься.
мне понравилось это блюдо ,спасибо
Курица - это птица, мясо диетическое... А блюдо великолепное!
так делают баклажаны!
Отлично ! Как я раньше не додумалась так кабачки приготовить !
ну. с курицей-то уже совсем не легкая закуска)))) Хотя вне сомнений вкусная!!! или еще можно сделать попроще с сыром, чесноком, помидоркой...ммм
Очень вкусно! Мы это тоже любим
:
Спасибо! Попробую приготовить!