Сырный рулет

Для приготовления нам потребуется:

яйцо, колбаса, картофель, сыр, перец, чеснок, зелень, панировочные сухари

  Красивый рулет, основой для которого служит сыр. Блюдо готовится быстро и просто. На столе смотрится просто прекрасно. Замечательный вкус данному рулету придает пикантная начинка, обернутая со всех сторон сырной оберткой.

  Краткий рецепт:
  1. Нарезаем колбасу, перец, чеснок, зелень. Натираем плавленый сыр на мелкой терке. Добавляем кукурузу, майонез. Все тщательно перемешиваем. Начинка готова!
  2. Смазываем полиэтиленовый пакетик внутри растительным маслом. Кладем в него сыр и завязываем пакет. И заворачиваем все еще в один пакет.
  3. Опускаем в кипящую воду на 10 минут, до полного размягчения сыра.
  4. Выкладываем сыр на пищевую пленку и раскатываем его в пласт.
  5. Выкладываем начинку ровным слоем. Аккуратно сворачиваем в рулет. Рулет в свою очередь заворачиваем в пищевую пленку и ставим в холодильник на 2-3 часа.
  6. Нарезаем готовый рулет на кусочки.

  Ингредиенты:
  1. Перец болгарский - 2шт;
  2. Сыр твердый - 300г;
  3. Сырок плавленый - 2шт;
  4. Колбаса вареная - 150г;
  5. Чеснок - 4зуб;
  6. Кукуруза консервированная - 150г;
  7. Майонез - 80г;
  8. Растительное масло - 20г;
  9. Листья салата - для украшения;
  10. Зелень - для украшения.

  Время приготовления: 145 минут.

  Количество порций: 8

Приятного аппетита!