Закусочный рулет из крабовых палочек)

                    
                                                                                                           Закусочный рулет из крабовых палочек не только   вкусный, но и очень красивый. Он прекрасно вписывается на праздничный   стол и не остаётся незамеченным. Приготовить его легко и просто. Все   доступные и очень хорошо совместимые ингредиенты. Как салат, но в   рулете.
    
    
     Ингредиенты:
    
   - 200 г крабовых палочек
   - 5 яиц
   - 3 столовых ложек молока
   - 5 столовых ложек муки
   - 2 столовые ложки масла растительного
   - 150 г сыра
   - 3 вареных яйца
   - 4 зубчика чеснока
   - 100 г майонеза
   - зелень укропа
   - соль – по вкусу
    
   Приготовление по материалам сайта:xaa.su/2Jd
     Яйца разбить в кастрюлю. Добавить к ним муку, масло растительное, молоко, соль по вкусу и всё взбить при помощи миксера.
   Крабовые палочки освободить от упаковочной пленки и измельчить, можно натереть на мелкой тёрке.
   Добавить их к яичной смеси, хорошенько перемешать. Сюда же добавить измельченную зелень укропа, примерно 2 столовых ложки.
   На противень постелить бумагу для выпечки, смазать её растительным   маслом и вылить приготовленную смесь. Равномерно её распределить и   поставить противень в духовой шкаф. Выпекать около 15 минут при 180   градусах.
   Пока готовится омлет, приготовим начинку. Для этого сыр и яйца натереть   на мелкой тёрке. Чеснок измельчить при помощи пресса. Зелень укропа   измельчить, всё соединить, заправить майонезом и тщательно перемешать.   Начинка готова. В неё можно добавить дополнительно измельчённые крабовые   палочки, болгарский перец и всё, что пожелаете – дело вкуса.
   Готовый омлет достаём из духовки, даем ему немного остыть и аккуратно   снимаем с бумаги. Затем распределяем по всей поверхности начинку и   сворачиваем в рулет.
   Рулет завернуть в пищевую пленку и держать в холодильнике 5-6 часов.
   При подаче нарезать.