200 г лосося
150 г красной икры
100 г риса
5 яиц вареных
1 луковица
майонез
листья салата зеленого
Отварить рис до рассыпчатого состояния. Лук нарезать полукольцами и ошпарить кипятком, промыть холодной водой. Мелко нарезать вареные яйца и рыбу. Соединить остывший рис, яйца, лук, рыбу, добавить майонез, перемешать. Выложить салат в салатник, а сверху одним слоем выложить красную икру.
Комментарии