200 г сёмги слабосоленой
200 г майонеза
110 г круглозерного риса
2 яйца вареных
1 огурец свежий
2 головки репчатого лука
1 пучок укропа
1 морковь отварная крупная
1 ст.л. белого винного уксуса
1 ч.л. сахара
1/2 ч.л. соли
зеленый лук
Рис отварить до готовности.
Перемешать уксус с сахаром и солью, полить рис.
Лук очистить, мелко нарезать.
Потереть морковь на крупной терке.
Огурец и рыбу нарезать на кубики.
Очистить, порубить мелко яйца.
Порубить зелень, зеленый лук перемешать с яйцом, добавив немного майонеза.
Выложить салат слоями на блюдо: рис, рыба, майонез, укроп, лук, огурец, соль, майонез, яйца с зеленым луком, морковь, майонез.
Оформляется семга под шубой по вкусу, к примеру, можно украсить этот новогодний салат зеленью и красной икрой, дать перед подачей настояться в холодильнике.
Комментарии
я вместо риса употребила картофель, а после огурцов посыпала сыром
конечно можно на новый год сделать ведь праздник один раз в году
Салат получается,что то дороговатый!!!Семга,да ещё украсили икрой!!!Алла написала,что салат рассыпался(но скорее всего много майонеза положила),а на мой вкус ИКРУ ЛЮБЛЮ ЕСТЬ ОТДЕЛЬНО!!!!Но как вариант для Нового года,то можно себе позволить!!!
Спасибо, я в восторге от салатика...
Я сделала... Все делала четко по рецепту. После того, как убрала формообразующее кольцо, слои выше огурца стали сползать(( В результате пришлось все перемешать и подать, как обычный салат(( А вкус... По мне так, ничего обычного. А так... на любителя))
Классный рецепт!
спасибо !
Спасибо! Салат замечательный!
Ну, если Вы считаете, что салат замечательный, то может все-таки подскажите на счет уксуса? Или в этой группе не принято помогать друг другу..?
рис потемнеет от бальзамического...думаю лучше тогда вместо уксуса добавить разбавленный лимонный сок
спасибо. попробую с лим.соком))
вообще-то уксусом обрабатывают рис для суши, а зачем для салата?- не понятно..
Я использовала натуральный яблочный уксус...
Заманчиво...
девочки, подскажите, можно винный уксус заменить обычным или бальзамическим?
обычным я бы не рекомендовала- совершено не тот вкус, да и запах специфический)))
должно быть вкусно-попробуем
Спасибо! Приготовлю на новый год
попробуем, спасибо)))
Салат просто прлесть! А если порционно сделать, просто улёт, конечно придётся повозится, но оно того стоит!!!
Спасибо! Отличный рецепт!
Салат просто чудестный!!!
Салат просто чудесный!!!
Просто,а так эфектно выглядит!!!
очень вкусно...но я еще добавляла тертый сор(любой твердый)желательно не очень соленый. В слоях идет между огурцом и яйцами
Обязательно попробую на Н.Г
Рецепт простой и вкусный,праздничный!
klass!!!
на новый год- просто супер!
Надо попробовать!!!!
ЭТО ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ! РЕЦЕПТ ИНТЕРЕСНЫЙ.
Интересно...
Исключительно вкусный салатик.Рекомендую на праздничный стол
вкуснятина
буду делать,спасибо!!!
Еще не делала...Но обязательно попробую...Думаю, что вкусный салат!!!