Закуска из огурца с сыром «Новогодние свечи»

Для приготовления нам потребуется:
сыр, грибы, кунжут, паприка, тмин, огурцы, зелень петрушки, зеленый лук, петрушка, черная смородина

100-150 г сыра филадельфия

100 г икры красной

10 г петрушки

1-2 огурца

зеленый лук

листья салата

кунжут

Выложить сыр в емкость, добавить рубленую петрушку и перемешать.

На тонкие полоски нарезать огурцы (вдоль), уложить внахлест, на край выложить сырную массу и свернуть рулетом, начиная со стороны начинки.

Закрепить рулеты перьями зеленого лука или водорослями нори.

Перед подачей закуска из огурца с сыром «Новогодние свечи» выкладывается на плоское блюдо, выстеленное листьями салата, сверху оформляется икрой и болгарским перцем, посыпается кунжутом.

279

Похожие блюда

Комментарии

Надежда10 января 2014
#0

Интересно кроме меня пытался сделать такое? Огурцы так не гнутся_похоже нужен станок для тонкой резки. Ответьте у кого получилось согнуть длинный огурец (порезанный)

Людмила10 января 2014
#0

Я овощечисткой резала

#0

мне нравится

Ольга Л.26 октября 2013
#0

Очень вкусно. Только закуску нужно готовить перед подачей к столу, т.к. огурцы дают сок и начинка становится кашицей.

Лариса8 сентября 2013
#0

МНЕ НРАВИТЬСЯ

Yulya11 января 2013
#0

классс

Лилия Бортник7 января 2013
#0

тоже считаю,что лучше творожный крем.

Людмила2 января 2013
#0

тоже не понравилось

Belosnegka2 января 2013
#0

Не понравилось

Татьяна Большова29 декабря 2012
#0

Отличная закуска!Оригинально и празднично смотрится.

Юлия Перфильева27 декабря 2012
#0

заменить сыр филадельфия можно творожным сыром альметте

#0

poprobuem

#0

чем можно заменить сыр "Филадельфия"???

Людмила27 декабря 2012
#0

А каким сыром можно заменить сыр филадельфия?

#0

красиво и наверно очень вкусно

Наталия27 декабря 2012
#0

Замечательно

Irina26 декабря 2012
#0

очень красиво и вкусно 5+. для бюджетников - икру можно заменить копченой ветчиной или копченой курицей (не кубиками а полосками, как и огурчики)

#0

Красиво!

Валерий Яшинов25 декабря 2012
#0

Очень оригинально. Поздравляю всех с наступающим Новым Годом!!!

#0

оригинально и очень просто

Sheri dosm25 декабря 2012
#0

мне очень понравилось спасибо поздравляю всех с Новым Годом Желаю всем СЧАСТЬЕ,ЛЮБВИ, БЛАГОПОЛУЧИЕ.

#0

оченькрасиво:

#0

обязательно приготовлю.

#0

Спасибо, красиво! Обязательно буду делать!

ТАНЯ20 декабря 2012
#0

ПРОСТО,НО КРАСИВО!

Любовь18 декабря 2012
#0

каким можно сыром заменить "филадельфия"

Sofi21 декабря 2012
#0

Я думаю можно брынзу сешать с чесноком и майонезом и без икры.

Леннара22 декабря 2012
#0

брынзу с чесноком и укропчиком.Вкусненько,я и баклажаны с такой начинкой люблю.

Тамара Гулага18 декабря 2012
#0

быстро икрасиво.

Анна18 декабря 2012
#0

красиво! празднично! оригинально!

Диля17 декабря 2012
#0

нормально

Светлана17 декабря 2012
#0

прикольно-надо попробовать

Людмила Кондаурова14 декабря 2012
#0

Необычное предложение и наверное вкусно,а красиво точно!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]