Фото: cdn01.ru
Этот закусочный рулет из лаваша с крабовыми палочками станет замечательным украшением вашего праздничного стола, а на его приготовление уйдет минимум времени.
Если времени в обрез, и до боя курантов остаются считанные часы, то это не повод расстраиваться. Из минимума продуктов можно приготовить очень хороший праздничный стол. например, для такой закуски из лаваша с крабовыми палочками вам понадобятся, помимо лаваша и крабовых палочек: вареные яйца, укроп, консервированная кукуруза, майонез и сыр. Все это, как правило, есть под рукой, либо это можно быстренько купить в ближайшем магазине.
А еще, такой рулет из лаваша с крабовыми палочками – отличная альтернатива уже приевшемуся салату из крабовых палочек и кукурузы.
Рецепт рулета из лаваша с крабовыми палочками
Фото: food.ua
по 200 г крабовых палочек и майонеза
100 г сыра твердого
4 яйца вареных
2 тонких лаваша
по 1 банке консервированной кукурузы и пучку укропа
Как приготовить рулет из лаваша с крабовыми палочками:
Очень мелко нарезать или перекрутить крабовые палочки в мясорубке.
Раскрошить очень мелко вареные яйца.
На мелкой терке потереть сыр.
Соединить подготовленные продукты, добавить консервированную кукурузу без жидкости, заправить все майонезом и перемешать, добавив также рубленый укроп.
Ровным слоем нанести приготовленную смесь на лист лаваша, разровнять можно лопаткой.
Аккуратно свернуть лаваш в рулет, обернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 40мин.
Пропитавшиеся рулеты из лаваша с крабовыми палочками достать из холодильника, удалить пищевую пленку и острым ножом нарезать поперек на кусочки по 1-1,5см толщиной.
Выложить рулеты из лаваша на плоское блюдо и подать к столу.
Приятного аппетита и счастливого Нового года!
Комментарии