Тарталетки с копченой курицей

Для приготовления нам потребуется:

мука, морковь, майонез, сметана, чеснок, зелень, маргарин, сладкий перец, песочное тесто

Ингредиенты:
на 6 тарталеток:
2) 1 копченый куриный окорочок;
3) 1 сладкий перец;
4) 1 морковь;
5) 1 зубчик чеснока;
6) зелень;
7) майонез;
8) раст. масло.
Способ приготовления:
Морковь натереть на крупной терке, перец нарезать соломкой, мясо – кубиками. Чеснок пропустить через пресс, зелень измельчить. Морковь и перец обжарить на раст. масле 5-7 мин, добавить чеснок, перемешать и готовить еще 2 мин.
Мясо соединить с овощами, добавить зелень, заправить все майонезом, перемешать.
Разложить полученную массу в тарталетки.

источник http://www.kuharke.ru/recept/1697-tartaletki-s-kopchenoi-kuritsei

217