Закуски на Пасху

Все больше и больше людей стремятся соблюдать пост, а после отмечать светлый праздник Пасхи, и это не может не радовать. Однако перед хозяйками встает не всегда простая задача: чем потчевать родных и гостей в этот день, чтобы трапеза была столь же особенной, как и этот праздник. Во-первых, стоит учесть, что после поста многие разговляются, поэтому будет вполне уместно готовить закуски именно из тех продуктов, на которые пост накладывает ограничение. Ну а во-вторых, главным украшением пасхального стола будут блюда тематические, оформленные тематически, например, хлебные корзинки с салатом в форме куличей или салат в форме пасхального яйца. Рецепты этих и многих других закусок на Пасху вы найдете в данной рубрике.