Предложите своим гостям за столом закуски с копченостями – мы уверены, не откажется никто. С копченостями можно делать обычные нарезки, а также красивые канапе, бутерброды, тарталетки – выбор вариантов очень широк. Используйте копченую рыбу разных сортов, копченое мясо, колбасу - закуски будут получаться очень аппетитными с любым из перечисленных продуктов. Смотрите предложенные в этой рубрике рецепты – с ними делать закуски с копченостями вы сможете без труда. Ваш праздничный стол будет ярче и вкуснее, если, выбрав здесь понравившиеся рецепты, вы приготовите для него замечательные закуски с копченостями.
Конечно, сыр-косичка хорош и так, безо всякой мишуры, как говорится. Но самые горячие его любители кушают его не только просто так, но и готовят с ним разнообразные блюда, например, очень аппетитные салаты.
Копченый сыр потереть на крупной терке, добавить пропущенный через пресс чеснок, масло с майонезом, перемешать, сформовать колбаску, обернуть ее пищевой пленкой, убрать на полчаса в холод.
По этому рецепту вы сможете приготовить очень простую и вкусную, яркую и аппетитную новогоднюю закуску в виде рулетиков с копченой рыбой и сливочным сыром.
