Заготовки из вешенок

Грибы вешенки в нашей стране только набирают популярность, в качестве доступного круглый год грибов у нас больше распространены шампиньоны, однако в европейских странах круглый год выращивают еще и вешенки, во многих странах блюда с ними стали традиционными. Если свежие вешенки встретятся вам в супермаркете – не спешите проходить мимо, приобретите несколько упаковок и попробуйте их замариновать по нашим рецептам – и результат вас приятно удивит! Маринованные вешенки отлично подходят к мясу, их хорошо использовать в составе закусок и салатов. Используйте рецепты из данной рубрики и внесите разнообразие в ваше меню заготовками из этих вкусных и полезных грибов.

Вешенки в чесночном маринаде

Заготовки из вешенок

31 Июля 22:53

Ингредиенты: 500 г. вешенок 2 дольки чеснока 1 пучок петрушки 2 столовые ложки уксуса (любого) соль перец растительное масло Приготовление: 1.

Вешенки заготовка на зиму

31 Июля 22:53

143

В этом рецепте мы расскажем, как заготовить на зиму очень популярные грибы – вешенки.

Вешенки маринованные

31 Июля 22:53

Маринованные вешенки подойдут для приготовления многих блюд с грибами, могут использоваться в новогоднем салате или как самостоятельная закуска.

Вешенки маринованные быстрого приготовления

31 Июля 22:53

254

Вешенки маринованные быстрого приготовления

Приготовьте по этому рецепту маринованные вешенки быстрого приготовления – вкусную закуску для повседневного или праздничного стола.

Вешенки на зиму в домашних условиях

31 Июля 22:53

Если вы хотите заготовить вешенки на зиму в домашних условиях – попробуйте сделать заготовку по этому рецепту, будет вкусно!.

Консервированные вешенки

31 Июля 22:53

Консервировать любители грибочков обычно предпочитают лесные грибы, а мы сегодня поговорим о том, как заготовить на зиму консервированные вешенки – поверьте, они не менее вкусны, зато весь процесс – намного проще!.

Маринованные вешенки

31 Июля 22:53

Грибы вешенки в последнее время набирают популярность, их можно купить в любом крупном магазине.

Маринованные Вешенки

31 Июля 22:53

Очень быстрая и вкусная закуска маринованные вешенки. Готовятся очень легко, как раз подходит для любого праздничного стола.

Маринованные вешенки

31 Июля 22:53

300

Грибы порезать, бросить в кипящую воду. Добавить специи (5 шт. лаврового листа, 10-15 горошин чёрного перца, 5 шт.

МАРИНОВАННЫЕ ВЕШЕНКИ(очень быстро)

31 Июля 22:53

В кастрюльку налить воды, масло, чеснок ( пропустить через чеснокодавку), уксус, сок лимона, соль, гвоздику, перец.

Маринованные Вешенки, видео рецепт

31 Июля 22:53

Посмотреть рецепт

Маринуем грибочки для праздничного стола: шампиньоны и вешенки

31 Июля 22:53

292

Маринуем грибочки для праздничного стола: шампиньоны и вешенки

Кто не любит маринованные грибочки? Вкусные, хрустящие, они так и пробуждают аппетит, не говоря уже о том, как многие любят кушать такую прекрасную закуску под крепкий алкоголь! Итак, делаем маринованные грибы по-быстрому из шампиньонов и вешенок.

Маринуем сами шампиньоны или вешенки

Заготовки из вешенок

31 Июля 22:53

225

Маринад: 1,5 л.воды, 2 ст.л. соли, 5 ст.л. сахара, 110 гр. уксуса 6%, перец душистый, перец черный горошек, пару долек чеснока, лаврушка.

Соленые горячим способом вешенки

31 Июля 22:53

Далее консервирование вешенок делается так: грибы заливаются горячим рассолом и закрываются полиэтиленовыми крышками, хранить соленые горячим способом вешенки в холодном месте.

Соленые холодным способом вешенки

31 Июля 22:53

224

На дно емкости насыпьте слой соли, затем слоями выкладывайте грибы, пересыпая их специями и солью, засыпьте все сверху солью, положите салфетку, а на нее груз.