Для рецепта Вам потребуются: - базилик - 1 пучок - говяжий бульон - 800 мл - суповые овощи - 250г - соль - молотый черный перец - по вкусу - соус " - Табаско" - , соевый соус - по вкусу - ростбиф - 4 шт. - яйцо - 4 шт. - сыр пармезан - немного.Оборвать листики базилика и нарезать их тонки...

Для приготовления блюда Вам потребуется: - говядина (тонкий и толстый край) - 155г - жир - 4г - масло сливочное - 5г - гарнир - 150г - хрен (корень) - 15г - мясной сок - 50г - перец.Жир оставшийся после жарки мяса, нагреть на слабом огне и когда вода испарится, слить. Полученный мясной сок...

Для рецепта Вам потребуются: - ростбиф - 1-1.5кг - чеснок (мелко нарезать) - 1 зубчик - говяжий костный мозг - 30г - травы (тимьян, розмарин, шалфей, майоран) - 4 ст.л. - панировочные сухари - 2 ст.л.Говяжий мозг пюрировать с чесноком. Рубленные травки смешать с пюре из костного мозга и

Для рецепта Вам потребуются: - говядина (филей) - 2-3кг - лук репчатый - 2-3 шт. - растительное масло - 1 стакан - соль, перец - по вкусу.Подготовить 2-3 кг филея, посыпать ломтиками лука (2-3 луковицы), облить 1,5 стаканами растительного масла, оставить на 1 сутки, переворачивая и облива

Для приготовления блюда Вам потребуется: - мясо говяжье (вырезка) - 400г - мука пшеничная - 40г - свиной жир - 80г - соль по вкусу для маринада: - лук репчатый - 1-2 луковицы среднего размера - морковь - 2-3 шт. - корень сельдерея - 80г - корень петрушки - 80г - масло растительное - 80г - са

Для рецепта Вам потребуются: - говядина (филе) - 1.5кг - шпинат (замороженный) - 250г - лук репчатый - 1 шт. - чеснок - 1 зубец - перец - 1 ч. л. - портвейн - 2 ч. л. - сливочное масло - 1 ч. л. - соевый соус (слабосоленый) - 1 ч. л. - пшеничная мука - 1 ч. л. - вода - 50г.Сделать глубокий надрез по все

Для рецепта Вам потребуются: - ростбиф - 400г - соль, молотый черный перец - по вкусу - растительное масло - 5 ст.л. - красное вино - 2 ст.л. - соевой соус - 4 ст.л. - редька - 100г - зеленый лук с луковицей - 1 шт. - имбирный корен (свежий) - 10г - кресс-салат - 2 пучка - рислинг - 3 ст.л. или белы

Для рецепта Вам потребуются: - ростбиф - 1кг - молотый перец - 50г - растительное масло - 350 мл - жир - по вкусу - яйцо (желток) - 1 шт. - горчица - 1 ч.л. - лимонный сок - 6 ст.л. - чеснок - 2 зубчика - зеленый лук (нарезанный) - 2 ст.л. - кайенский перец - по вкусу.Перец перемешать со 150 мл раст...

Для рецепта Вам потребуются: - ростбиф (жареный, разрезанный на 4 ломтика) - 500г - петрушка -1 пучок - укроп -1 пучок - зеленый лук -1 пучок - кресс-салат - 1 пучок - базилик (веточки) - 3 шт. - чеснок - 2 зубчика - томатный сок - 150 мл - оливковое масло - 2 cт.л. - соль, черный перец - по вкусу...

Для рецепта Вам потребуются: - ростбиф - 1кг - соль - 1 ч.л. - черный перец (свежемолотый) - 1 ч.л. - чеснок - 4 зубчика - оливковое масло - 6 ст.л. - яйцо (желток) - 3 шт. - острая горчица - 3 ст.л. - ароматический уксус - 1 ч.л. - кайенский перец - на кончике ножа - лук репчатый - 4 шт.Разогреть ...

Для рецепта Вам потребуются: - говядина (тонкий филей) - 1.7кг - тимьян (сухой) - 2 ч.л. - шалфей (сухой) - 1 ч.л. - чеснок (очень мелко нарубленные) - 4 зубчика - соль - 1/4 ч.л. - черный перец (крупно помолотый) - по вкусу - растительное масло - 175 мл - консервированные каперсы - 75г - дижонс

Для рецепта Вам потребуются: - говядина - 500г - брокколи - 500г - зеленый сладкий перец - 2 шт. - растительное масло - по вкусу - имбирь - 4-6 ст.л. - морковь - 3 шт. - побеги бамбука - 1 стакана - сухой херес - 2 ст.л. - сахар - 1 щепотка - устричный соус - 3 ст.л. для маринада: - соевый соус - 3 ...

Для рецепта Вам потребуются: - ростбиф (из филейного края) - 1.8 кг - сухой тимьян - 1/2 ч.л. - соль и молотый перец - по вкусу - лук репчатый (красный, небольшой) - 6 шт. - соуса из хрена - 1 ст.л. - дижонская горчица (с крупными зернами) - 90г - зеленая фасоль - 750г - растительное масло - 2 с

Для рецепта Вам потребуются: - говяжий оковалок (без излишков жира) - 750г - мука - 1 ч.л. - винный уксус - 2 ст.л. - красное вино - 150 мл - говяжий костный мозг (отваренный) - 60г - двойные сливки - 2 ст.л. - оливковое масло - 100 мл - петрушка (веточки) - 2 шт. - чеснок (растолченный) - 1 зубчик -...

Для рецепта Вам потребуются: - вырезка - по 180г - соль, молотый черный перец - по вкусу - топленое масло - 1 ст.л. - репчатый лук - 250г - морковь - 160г - петрушка (корень) - 160г - молотый сладкий перец - 1/2 ч.л. - веточка майорана - веточка петрушки - тертая цедра 1/2 лимона - бульон (из те