Необходимые продукты:
100 г свинина
100 г шампиньоны свежие
30 г ветчина
20 г сыр
30 г майонез
3 г специи
2 г соль
10 г зелень
Свинину отбиваем, на центр кладем предварительно обмытый, и с удаленной ножкой гриб. Мясо с четырех сторон закалываем шпажкой к грибу, в центр гриба кладем нарезанную тонкой соломкой ветчину, засыпаем сыром и поливаем майонезом. Запекаем в духовке 15 минут при температуре 220°С.
Комментарии