Ингредиенты:
Ягнятина (баранина, телятина) - 750г,
жир - 100г,
репчатый лук - 150г,
помидоры - 0,5 кг,
грибы - 300г,
перец - 0,5 кг,
горький перец - 4-5 шт,
рис - 100г,
1 головка чеснока,
чабрец,
укроп,
петрушка и соль по вкусу.
Инструкции:
Мясо нарезать кусочками и об