Мясные блюда

Жаркое из телятины

31 Июля 22:53

0


Ингредиенты: из расчета на 1 порцию: отбивная из телятины - 2 шт. картофель - 3 шт. морковь - 1 шт. лук репчатый - 1шт. соль, перец черный молотый, кориандр. молотый мускатный орех. говяжий бульон - 250 мл. масло растительное - 1 стакан Инструкции: Отбивны...


Жаркое из телятины с розмарином и чесноком

31 Июля 22:53

0


Время приготовления: 20 мин + 2 часаКалорийность: В каждой порции: примерно 205 калорий, 27 г белка, 3 г углеводов, 8 г жира (3 г насыщенного), 112 мг холестерина, 365 мг натрия.  (подробнее)Ингредиенты: На 8 порций: 3 мелко нарубленных зубчика чеснока 1/2 ч. ложки су...


Жаркое ленивой любовницы

31 Июля 22:53

0


Время приготовления: 10 мин + 10 мин мариновки + запекание 45 минИнгредиенты: свинина нежирная или филе индейки - 800 г лук - 2-3 шт яблоки не очень сладкие - 3 шт соус соевый - 5 ст. ложек чеснок - 3 зубчика растительное масло - 3 ст.ложки сахар - 1 ст.ложка лавровый лист - 4 ...


Жаркое по-деревенски со свиными ребрышками

31 Июля 22:53

0


Время приготовления: 1.5 часИнгредиенты: на 5 порций: Мясные свиные ребрышки 500г. Печень свиная 500г. Картофель 2кг. Лук репчатый 500г. Лавровый лист 6 шт. Перец горошек 20 шт. Перец молотый по вкусу Помидор 3шт. Чеснок 4 зубчика Укроп 1 пучок соль по вкусу Ин


Жаркое по-долматовски в горшочке

31 Июля 22:53

0


Ингредиенты: 160г говядины, 10г жира, 180г картофеля, 20г моркови, 20г репчатого лука, 40г отварных грибов, 10г горошка, 7г петрушки, 80г бульона. Инструкции: Мясо нарезать кусочками, слегка обжарить, положить в горшочек, добавить туда картофель кубиками...


Жаркое по-домашнему

31 Июля 22:53

0


Ингредиенты: Мясо, картофель, лук репчатый, томатное пюре, соль, перец, бульон, лавровый лист. Инструкции: Соотношение продуктов по вкусу. Hарезанные кусками мясо (массой 30-40 гр.), картофель, лук дольками обжарить по отдельности, а затем положит


Жаркое по-киевски

31 Июля 22:53

0


Ингредиенты: Говядина, картофель, лук репчатый, помидоры, зелень, соль, перец. Hа соус: грибы, лук репчатый, мука пшеничная, сметана, соль, перец. Соотношение продуктов по вкусу. Инструкции: Говядину нарежьте крупными кубиками, посыпьте солью и о...


Жаркое по-крымски из баранины в горшочке

31 Июля 22:53

0


Ингредиенты: 150г баранины 50г яблок 20г репчатого лука 5г томата-пасты 20г топленого масла 300г картофеля 20г изюма 5г муки 10г сметаны 5г красного портвейна соль тесто: 90г пшеничной муки 0,5 яйца, 10г воды Инструкции: Баранью грудинку порубить на куски,...


Жаркое по-кубански

31 Июля 22:53

0


Ингредиенты: 500 г свинины, 700 г картофеля, 3 головки лука репчатого, 50г свиного смальца, 1/4 стакана томатной пасты, 40 г огурцов и помидоров, лавровый лист, соль, черный перец. Инструкции: Свинину нарезать кубиками или ломтиками, обжарить до полуго...


Жаркое по-молдавски в горшочке

31 Июля 22:53

0


Ингредиенты: На 4 порции: 800 г свинины; 5-6 луковиц; 1 морковь; 8-10 яблок (или 3 айвы); 2 ст. ложки растительного масла; 1 ст. ложка томатной пасты; 3 дольки чеснока; соль; лавровый лист; черный молотый перец; 1 ст. ложка мелконарезанной зелени укропа. Инструкции: ...


Жаркое по-русски

31 Июля 22:53

0


Ингредиенты: Hа 4-е горшочка: 200г свинины, 200г говядины, 10-12 средних картофелин, раст. масло, 1 головка лука, 2 дол. чеснока, соль, перец, приправы всякие во множестве Инструкции: 1) Мясо отбить, порезать кубиками 2х2 см, посолить, поперчить, и обжарить ...


Жаркое по-средиземноморски

31 Июля 22:53

0


Время приготовления: 1 часИнгредиенты: мясо (свинина или говядина) - 500г мука - 2 ст.ложки масло растит. - 2-3 ст.ложки лук - 2 шт помидоры - 2 шт перец болгарский - 1 шт картофель - 3 шт среднего размера красное вино (желательно сладкое) - 1 стакан баклажан - половинка ср...


Жаркое русское

31 Июля 22:53

0


Ингредиенты: На 4 порции: 650 гр говядины, 1 1/2 кг картофеля, 4 ст л сливочного масла, 2 головки репчатого лука, 3/4 ст мясного бульона, 1 ст сметаны, лавровый лист, соль, перец, зелень петрушки и укроп по вкусу, 100 мл сухого вина Инструкции: Это отличное ...


Жаркое русское в горшочке

31 Июля 22:53

0


Ингредиенты: 1,5 кг картофеля, 2 луковицы, 650г говядины, 1/2 ст. сухого вина, 1 ст. сметаны, соль, перец, бульон, растительное масло. Инструкции: Раздельно обжарить в масле картофель, нарезанный ломтиками, нарезанные лук и мясо. Все разложить по горшо...


Жаркое русское в горшочке

31 Июля 22:53

0


Ингредиенты: 320 г мяса, 3 луковицы, 1,2 кг картофеля, 100 г сливочного масла, перец, соль. Для соуса: 4 ст.л. сметаны, 4 ст.л. майонеза, 1 ст.л. молока, зелень. Инструкции: Мясо, лучше свинину, нарезать ломтиками,посолить, поперчить, смешать с мелко нарезан...



Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]