Время приготовления: 3 1/2 часаКалорийность: В 1 порции (с бок чой): 546 ккал, 9 гр жиров  (подробнее)Ингредиенты: На 6 порций: 1 свиная лопатка с корочкой, около 2 кг 1 маленький апельсин 2 шт бадьяна 2 палочки корицы 1 ст л зиры 3 сушеных красных чили Для бульо

Ингредиенты: 1 кг спинной части свинины, банку помидоров консервированных в собственном соку, оливковое масло, красное сухое вино, соль, два бульонных говяжих кубика, лук, чеснок Инструкции: В оливковом масле поджарить нарезанные кусочки сви

Ингредиенты: На 2 порции: 500 г свинины 4 соленых огурца специи Инструкции: Свинину нарезать кубиками, обжарить на растительном масле, добавить чуть воды и тушить на слабом огне до готовности. Соленые огурцы мелко нарезать, добавить в готовую св...

Инструкции: Форму смазать маслом и выложить тонко нарезанной сырой картошкой. Сверху слой тонко нарезанной свинины, затем полностью засыпать мясо луком, далее тонко нашинкованная морковь, далее сыр и сверху майонезом.  ...

Время приготовления: 40 минИнгредиенты: Свинина 0.5 кг, Картофель 5 шт. Сыр, майонез, (+сметана) чеснок 1 голoвка Инструкции: Абсолютно оригинальный рецепт из разряда "Изобрел велосипед". Характерен тем, что если не сжигать, то блюдо вряд-ли испо

Ингредиенты: на каждый 1 кг свиного филе по 2-3 ст.л. красного вина 1 ст.л. меда или коричневого сахара 1/2 ч.л. порошка чили по 1 ч.л. ароматной соли и сухого базилика 1/2 ч.л. смеси молотых черного, белого, душистого и мускатного ореха (все в равных частях) 1/4 ч.л. сухого и...

Время приготовления: 20-22 минИнгредиенты: 400 г нарезанной свинины, 1-2 луковицы, 2-3 болгарских перца (возьмите разного цвета), 2-3 ст. ложки масла, 1 ст. ложка картофельного крахмала с 2 ст. ложками воды, 2 ст. ложки сметаны и немного молока, соль и перец. Инс...

Инструкции: Замочить свиные отбивные в соке от консервированных ананасов на 1.5 часа. Потом прожарить (на чугунной сковороде). После того, как перевернули мясо, выложить на каждый кусок по ломтику ананаса, засыпать сверху тертым сыром и запечь до готовности. &n...

Время приготовления: 1 час 30 минИнгредиенты: Свинина - лучше вырезка, можно окорок лук репчатый морковь душистый перец горошком кожура арельсина - не цедра! мускатный орех молотый коньяк - 50 гр. вино белое сухое 1 стакан - 200 мл. соль, перец по вкусу масло расти

Ингредиенты: свинина карри корица апельсины вино - 2 стакана - лучше всего красное лук имбирь паприка красный перец Инструкции: Свинину режем на порционные кусочки и кладём в кастрюлю, я больше люблю класть кусочек свинины и сверху пару кусоч

Ингредиенты: свинина кетчуп бананы лук специи Инструкции: Лук очистить, нашинковать и обжарить. Добавить к нему нарезанное кубиками мясо и обжарить все вместе. Залить смесь бутылкой кетчупа и тушить до готовности свинины.Недозрелые бананы о...

Время приготовления: 15 мин + 1 час 15 минКалорийность: В 1 порции: 670 ккал, 40 г жира  (подробнее)Ингредиенты: На 4 порции: 3 ст л оливкового масла 225 г лука шалот, очищенного (см 'на заметку' ниже) 700 г свиной ноги без косточки, порезанной кубиками 2 зубчика чес...

Время приготовления: 30 минИнгредиенты: на 4 порции: 4 свиные отбивные или 600 г. свиного филе, порезанного на порционные куски 6 ст. л. вишен без косточек (консервированных или свежих) 1 ст. л. коричневого сахара 1/8 л. домашнего бульона (любого) 4 ст. л. жирной сме...

Время приготовления: 20 минКалорийность: В 1 порции: 351 ккалор, 22 гр жиров  (подробнее)Ингредиенты: На 4 порции: 4 свиных филе по 140 гр каждое 1 ст л оливкового масла 1 ст л зеленого соуса песто 3 маленьких помидорчика, тонко порезанные кружочками 100 гр голу...

Ингредиенты: Свинина 500 г., кальмары 500 г., лук репчатый 1 шт., сметана 1 стакан, сыр (твердый) 100 г., соль, перец, приправы по вкусу. Инструкции: Свинина нарезается соломкой как на бефстроганов. В общем-то и готовится почти также. Обжаривается, добавл...