Блюда из мяса

Блюда из мяса – основа рациона девяноста процентов людей в нашей стране, и без них не обойтись ни в повседневном, ни в праздничном меню. В этой рубрике вы найдете рецепты, с которыми сможете готовить вкусные мясные блюда – баранины, свинины, говядины и т.д. Здесь собраны самые разнообразные рецепты на любой вкус. Готовьте с нашими рецептами всегда удачные блюда из мяса в сковороде, духовке, мультиварке, аэрогриле, на мангале, в рукаве, фольге, пакете для запекания и т.д. – радуйте близких вкусной едой!

Свиное филе с яблоками по-польски

31 Июля 22:53

195

Промыть, обсушить мясо, натереть солью, обвалять в муке, со всех сторон на сильно разогретом жире обжарить, после чего переложить в сотейник, залить оставшийся от жарки жир, посыпать тмином/майораном, влить небольшое количество бульона, до полуготовности

Свиной гуляш

31 Июля 22:53

Почему бы ни приготовить гуляш из свинины, а не из говядины? В этом рецепте мы расскажем о том, как сделать вкусный свиной гуляш на радость всей семье.

Свиной рулет

31 Июля 22:53

Снимите кожицу с ветчины и нарежьте мелкими кусочками. Положите ветчину в лук и жарьте 3 мин.

Свиной рулет с яблоками и клюквой

31 Июля 22:53

В кастрюле довести до кипения воду, добавив сахар и уксус, выложить яблоки с клюквой, прокипятить до размягчения, слить воду, но не выбрасывать ее, дать обсохнуть фруктам.

Свиной рулет, запеченный с черносливом

31 Июля 22:53

Запечь свиной рулет в духовке, периодически поливать мясо бульоном или водой, готовить мясо около 2 часов.

Свиной шашлык с абрикосом и помидором

31 Июля 22:53

Зеленый лук измельчить, из чили удалить белые перегородки и косточки, также измельчить вместе с зеленью, перемешать все ингредиенты для маринада.

Свиные медальоны с коньяком в беконе

31 Июля 22:53

Такое новогоднее горячее готовится достаточно просто, при этом блюдо получается изысканным и очень вкусным, оно отлично украсит новогодний стол.

Свиные отбивные в духовке с горчицей и сыром

31 Июля 22:53

262

Приготовленные по этому рецепту свиные отбивные получаются очень сочными, нежными и аппетитными.

Свиные отбивные за 5 минут, видео рецепт

31 Июля 22:53

Посмотреть рецепт

Свиные отбивные под медово-ореховым соусом

31 Июля 22:53

219

Мясо слегка отбейте. В миске соедините муку, соль и перец. Со всех сторон обваляйте в муке отбивные.

Свиные отбивные под медово-ореховым соусом

31 Июля 22:53

Мясо слегка отбейте. В миске соедините муку, соль и перец. Со всех сторон обваляйте в муке отбивные.

Свиные отбивные под яблочной корочкой

31 Июля 22:53

Разогрейте духовку до 200С. Половину количества нарезанных яблок и грибов выложите в огнеупорную емкость, достаточно большую, чтобы в ней смогли уместиться все отбивные.

Свиные ребра в медовом соусе

31 Июля 22:53

220

Свиные ребрышки в медовом соусе – это очень вкусно! Это блюдо из серии «пальчики оближешь!», но его нужно уметь готовить, чтобы мясо получилось нежным.