Блюда из мяса

Блюда из мяса – основа рациона девяноста процентов людей в нашей стране, и без них не обойтись ни в повседневном, ни в праздничном меню. В этой рубрике вы найдете рецепты, с которыми сможете готовить вкусные мясные блюда – баранины, свинины, говядины и т.д. Здесь собраны самые разнообразные рецепты на любой вкус. Готовьте с нашими рецептами всегда удачные блюда из мяса в сковороде, духовке, мультиварке, аэрогриле, на мангале, в рукаве, фольге, пакете для запекания и т.д. – радуйте близких вкусной едой!

Запеканка из брокколи и цветной капусты

31 Июля 22:53

Брокколи и цветную капусту вымыть, разобрать на соцветия и отварить в кипящей подсоленной воде в течение 5 минут.

Запеканка из картофеля с фаршем и капустой

31 Июля 22:53

181

Форму для запекания намазать сливочным маслом, выложить ингредиенты слоями: половина картофеля, половина капусты, фарш, вторая половина капусты, затем картофеля.

Запеканка из ливерной колбасы и белого хлеба

Блюда из мяса

31 Июля 22:53

С белого хлеба снять корочку, нарезать его кусочками, замочить в молоке. Репчатый лук мелко нарезать, обжарить в жире, добавить прокрученную или размятую вилкой ливерную колбасу, соль, мускатный орех (можно заменить майораном).

Запеканка из пасты и фарша с томатной пастой

31 Июля 22:53

Разогрейте духовку до 180С. В большом сотейнике обжарьте фарш с измельченным луком, постоянно помешивая, до золотистого цвета.

Запеканка из пюре и фарша

31 Июля 22:53

292

Приготовьте по этому рецепту аппетитную запеканку из пюре и фарша – это сытное блюдо прекрасно подойдет для обеда или ужина всей семьей.

Запеканка из субпродуктов

31 Июля 22:53

Промытые субпродукты опустить в кипящую воду и варить на слабом огне. Добавить очищенную луковицу, коренья петрушки и сельдерея, соль.

Запеканка из цветной капусты с сосисками

31 Июля 22:53

Из 2 ложек масла, муки и молока приготовить густой белый соус. В охлажденный до 60С соус ввести яичные желтки, соль, отваренные розетки цветной капусты, затем взбитые в густую пену белки.

Запеканка картофельная с фаршем

31 Июля 22:53

Картофельная запеканка с фаршем – сытное блюдо для всей семьи, которое часто готовят многие хозяйки.

Запеканка овощная со свининой

31 Июля 22:53

Замесите тесто из муки, соли, сливочного масла, 4 столовых ложек холодной воды и положите на 2 часа в холодильник.

Запеканка по-английски

Блюда из мяса

31 Июля 22:53

Мясо и ветчину нарезать брусочками, пожарить, смешать с зеленью. Яйца сварить вкрутую, нарезать кружочками.

Запеканка по-тоскански

Блюда из мяса

31 Июля 22:53

Макароны отварить, отложить. Морковь, сельдерей, лук и чеснок мелко нарезать и потушить в масле.

Запеканка с грибами и фаршем по-украински «Лазанья»

31 Июля 22:53

В горячей воде бланшировать целый вилок капусты, затем снять листья и после остывания срезать все утолщения на них, каждый лист разрезать пополам вдоль утолщения.