Блюда из мяса

Блюда из мяса – основа рациона девяноста процентов людей в нашей стране, и без них не обойтись ни в повседневном, ни в праздничном меню. В этой рубрике вы найдете рецепты, с которыми сможете готовить вкусные мясные блюда – баранины, свинины, говядины и т.д. Здесь собраны самые разнообразные рецепты на любой вкус. Готовьте с нашими рецептами всегда удачные блюда из мяса в сковороде, духовке, мультиварке, аэрогриле, на мангале, в рукаве, фольге, пакете для запекания и т.д. – радуйте близких вкусной едой!

Ароматные свиные ребрышки

31 Июля 22:53

259

Ребрышки разрежьте на порционые куски.Для маринана перемешайте соевый соус с уксусом, медом, сахаром, солью с пряностями и добавьте по вкусу все виды перца.

Ассорти мясное заливное

31 Июля 22:53

272

На слой желе раскладывают, чередуя по цвету, нарезанные мясные продукты, так чтобы в последующем при нарезке получались отдельные порции.

Ассорти мясное заливное (2)

31 Июля 22:53

В формы налейте мясное желе слоем 5 мм и охладите. На слой желе разложите мясные продукты.

Ассорти с тремя видами мяса «Банкетное»

31 Июля 22:53

172

Разрезать говядину на 2 кусочка, сделать поперечные надрезы и хорошо отбить под пищевой пленкой в тонкие пласты.

Баклажаны жареные с мясом

31 Июля 22:53

Порежьте лук полукольцами и обжарьте на масле до тех пор пока он не станет прозрачным.

Баклажаны с жареным мясом и эстрагоном

31 Июля 22:53

Мясо, сначала отварить до полного испарения жидкости, поэтому при варке наливайте минимум воды, надо будет,будете доливать, затем пожарить(не пережарить), отложить.

Бами (свинина с орехами)

Блюда из мяса

31 Июля 22:53

Свинину промойте, обсушите и нарежьте кубиками. Репчатый лук и чеснок мелко нашинкуйте.

Банкетное блюдо «Калейдоскоп»

Блюда из мяса

31 Июля 22:53

101

Для рулета «Восторг» ломтики говядины и свинины (по 150 г) отбейте, посолите. Мясо, блинчик и 60 г морской капусты уложите слоями, заверните рулетом, перевяжите шпагатом, сварите на пару.

Бараний бок с кашей

31 Июля 22:53

Приготовить разваристую гречневую кашу и положить на противень между реберной и грудной частью бараньего бока.

Баранина «По-мещански»

31 Июля 22:53

Промыть, нарезать, затем обжарить грибы, добавить мелко нарезанные лук и корень петрушки, перемешать, обжаривать еще 2-3 мин, посолить, добавить муку, специи, снова перемешать, потушить еще 20 мин до загустения.

Баранина в духовке с картошкой

31 Июля 22:53

169

Баранина – прекрасное мясо: ароматное, сочное, при запекании получающееся с аппетитной корочкой.

Баранина в мультиварке

31 Июля 22:53

211

В этом рецепте мы расскажем о простом способе приготовления очень вкусной баранины в мультиварке, которую можно будет подать с любым гарниром на ваш вкус.

Баранина в рукаве: простой способ приготовить вкусное горячее

31 Июля 22:53

124

Запекание в рукаве выбирают все больше кулинаров, ведь это просто замечательный способ приготовить вкусное блюдо, не тратя на это много времени и сил.

Баранина в собственном соку

31 Июля 22:53

100

Накрыть казан крышкой, поставить на самый слабый огонь, тушить мясо 4-5 часов, посолить баранину нужно за 5 мин до окончания готовки, осторожно перемешать.

Баранина на кости домашняя

31 Июля 22:53

255

Лук полукольцами нарезать, выложить на баранину, положить базилик, рубленый чеснок, влить гранатовый сок, перемешать и оставить мясо для маринования на час.