Ингредиенты: на 4 человека: 2 больших яйца, желтки разделены от белков 1 десерт.ложка лимонного сока 1 десерт.ложка уксуса из белого вина 110 г слив. масла соль и перец Инструкции: Я теперь почти всё время делаю именно эту версию Голландского соус

Ингредиенты: 1 ст л гвоздики 2 ст л фенхеля 4 шт бадьяна 2 ст л семян тмина 2 ст л семян кориандра 2 ст л черного перца горошком 1 ст л семян кардамона 7.5 см палочки корицы Инструкции: Эта пряная смесь добавляется во многие индийские блюда. Ее можно

Время приготовления: 5 минИнгредиенты: 1 ст. ложка сухого кориандра, 1 ст. ложка черного тмина, 1 ст. ложка черного перца, 1 ст. ложка гвоздики, 5 см палочки корицы, 1/5 мускатного ореха, 1 лавровый лист. Инструкции: Можна ещё к этой смеси добавить 0,...

Время приготовления: 20 минИнгредиенты: На 6 порций: около 600 г зеленого гороха сливочное масло 1 пучок мяты Инструкции: 1. Положить в кастрюлю горошек, большой кусок масла и 200 мл воды, довести до кипения и варить 5 минут. 2. Мелко порезать мяту,...

Ингредиенты: 70 г муки горчичной, 80 г растительного масла, 100 г сахара, 15 г соли, 80 г 6-процентного ароматного уксуса, 1 г душистого перца; 0,3 г горького перца; 0,3 г лаврового листа; 0,3 г корицы, 0,3 г гвоздики, 30 г воды. Инструкции: Ароматный уксус готов

Ингредиенты: 3 столовые ложки желтой горчицы, 4 столовые ложки вареного и протертого на сите щавеля, эстрагоновый уксус, 2 столовые ложки мелкого сахара, 1 столовая ложка растертых каперсов, 2 чайные ложки соли. Инструкции: Смешивают горчицу с п...

Ингредиенты: 3 столовые ложки горчичного порошка, 4 столовые ложки яблочного пюре; 2,5 столовой ложки сахарного песка, 1 чайная ложка соли, 3-процентный уксус, гвоздика, анис, базилик, бадьян. Инструкции: Пекут антоновские яблоки или яблоки дички,...

Время приготовления: 5 мин + ночьИнгредиенты: Горчичный порошок - 4 ст. ложки Сахар - 1,5 ст.л. Соль - 1,2 ч.л. Водка - 1-2 ст.л. Инструкции: Этим рецептом со мной поделилась знакомая девушка Лиля. Горчичка получается классная, ядрёная, причём с перво

Ингредиенты: 3 столовые ложки горчичного порошка, 6 г толченой гвоздики, 3 столовые ложки сахара, уксус. Инструкции: В посуду помещают горчицу и высыпают толченую гвоздику, сахар, поливают хорошим уксусом так, чтобы получилась жидкая масса, и р

Ингредиенты: 600 г серой или желтой горчицы, 200 г сахара, 4 столовые ложки толченых и просеянных сквозь сито ржаных сухарей, 1 десертная ложка соли, 1/2 чайной ложки толченого перца, маленькая баночка оливок, маленькая баночка каперсов, 2 голландские селедки, 4 столо...

Ингредиенты: 100 г горчичного порошка, 4 столовые ложки уксуса, 2 столовые ложки сахарной пудры; 1,5 чайной ложки горчицы, 1 чайная ложка гвоздики, 1/4 чайной ложки мускатного ореха, 1/2 чайной ложки соли. Инструкции: Горчичный порошок залить кипятко

Ингредиенты: 500 г муки из семян черной горчицы, 100 г пшеничной муки, 12 г молотого душистого перца, 2 г молотой гвоздики, 5 г молотого имбиря, 100 г сахара, 100 г поваренной соли. Инструкции: Все компоненты разводят винным уксусом до нуж¬ной консистен

Ингредиенты: 290 г сухого горчичного порошка, 490 г воды, 200 г 9-процентного уксуса, 25 г подсолнечного масла, 45 г сахара, 35 г соли Инструкции: Сухой горчичный порошок разминают и просеивают через очень мелкое ситечко. Просеянную горчицу кладут в по

Ингредиенты: 250 г сметаны, 1 ст.л. горчицы, 1 ч.л. "Приправы к пицце", 2 ч.л. "Сушеной пряной зелени", 1 ч.л. укропа. Инструкции: соединить все ингредиенты и подавать к рыбе, запеченной на гриле.  ...

Ингредиенты: На 120 мл (4 fl oz): 1 большой яичный желток 2 ст л дижонской горчицы 1/2 ч л сахара 1 ст л винного уксуса 6 ст л растительного масла соль и перец 1 ст л порезанного укропа Инструкции: Взбить яичный желток с горчицей и сахаром. Добавить уксус....