Необходимые продукты:
гусь
желе
кокосовая стружка
лук-порей
морковь
редька
салат листовой
Гусь запечен целиком. Декорирован кокосовой стружкой. Подан на мясном желе. Блюдо декорировано луком, морковью, редькой, салатом, зеленью петрушки и укропа.
Комментарии