«Хрустящий» салат

300 г огурцов

250 г куриного филе

200 г белого батона

150 г репчатого лука

150 г сыра

3 зубчика чеснока

1 пучок зеленого салата

4 ст. л. растительного масла

1 ст. л. уксуса 3%

черный молотый перец

соль

Отварить куриное филе готовности, остудить. Разберите филе на волокна.

Нарежьте кубиками батон с корочкой, обжарьте его до золотистого оттенка на растительном масле, нарежьте соломкой огурцы.

Нарежьте лук полукольцами, натрите сыр на мелкой терке.

Приготовление заправки: соедините растительное масло с уксусом, солью, перцем и чесноком, выдавленным через чеснокодавку. Перемешать.

Листья салата нарвать, добавить к нему куриное филе и остальные подготовленные ингредиенты, добавить заправку, перемешать «Хрустящий» салат. Сухарики лучше добавить перед подачей, чтобы они были хрустящими.