Салат оливье “Восточный”

300 г Белое куриное мясо –

4 Картофель – клубня

100 г Зеленый горошек –

200 г Виноград –

5 шт. Яйца –

½ Петрушка – пучка

Майонез, соль

Готовим блюдо: Салат оливье «Восточный»

Для того чтобы приготовить салат оливье, в предварительно подсоленной воде сварите мясо, картофель, яйца. Затем остудите их. Мясо для оливье нарезается соломкой, картофель кубиками. Сварите вкрутую яйца и дайте им остыть. Затем, очистите их от скорлупы и мелко нарежьте. Промытую в воде петрушку измельчите. Подготовленные продукты смешайте, добавьте к ним зеленый горошек и маринованный виноград. Посолите и заправьте оливье майонезом.

Салат оливье готов! Приятного аппетита.