Очистить, промыть морковь, нарезать ее брусочками по 5 см длиной, выложить на лист для запекания, сбрызнуть маслом, поперчить и посолить, запечь в духовке при температуре 200 градусов около 45 мин, за это время перевернуть 1 раз.

Мы привыкли, что морковь – это, скорее, дополнение к основному составу ингредиентов в разных блюдах, но никак не их основа.

В странах Ближнего Востока и на Балканах из баклажанов готовят очень интересное блюдо – мусаку.

Каждый день каждому человеку приходится сталкиваться с вопросом: что приготовить на ужин? Особенно непросто найти ответ на этот вопрос, если семья большая.

Очень хочется поделиться рецептом безумно нежной, вкусной, нежной и легкой творожной запеканки.

Сливочное масло растопить в сковороде, положить лук-порей, перемешать, 4-5 мин обжарить, положить рыбу, перемешать, накрыть крышкой, тушить до прозрачности рыбы.

Очень вкусные и нежные котлетки из курочки и крабовых палочек. Такие котлетки можно готовить на праздничный стол или просто перекусить.

В этом рецепте мы расскажем, как приготовить за считанные минуты очень вкусный салат, который покорит даже гурманов.

Солянку мы чаще всего готовим с мясными продуктами, курицей или грибами, также пользуются популярностью в нашей стране и рыбные солянки.

Иногда что-то необычное может быть на самом деле очень и очень простым. Так и фаршированные груши, начинкой которых может быть, например, куриная печень или говядина – это довольно необычно, и пробовал такое блюдо далеко не каждый второй, но при этом тако

Тушеные овощи (или, как некоторые называют – овощное рагу) – спасение для хозяйки, которая не знает, что приготовить на ужин.

«Хотите быть здоровыми? Кушайте овощи каждый день!», – не устают твердить диетологи.

Предлагаю рецепт такого знакомого и любимого с детства овощного рагу. Ароматные и вкусные овощи всегда являются украшением на нашем столе, будь то обед или ужин.

Что может быть вкуснее летом, в разгар сезона свежих овощей и фруктов? Мой ответ – это рагу.

Овощное рагу — отличное летнее блюдо, которое можно начинать готовить из овощей которые поспевают у нас на огородах и потихоньку заполняют прилавки магазинов и рынков.