Нежные рыбные биточки – это разновидность котлет из филе рыбы, отличающаяся своей формой: такие котлеты имеют круглую форму и приплюснуты сверху и снизу. Биточки готовят из разных продуктов, а из рыбы они получаются особенно вкусными. Рыбные биточки готовятся так же просто, как котлеты: нужно подготовить рыбный фарш, слепить изделия указанной формы и потом довести их до готовности выбранным способом – в духовке, на сковороде, а еще можно в пароварке, мультиварке. В данной рубрике вы найдете разные рецепты рыбных биточков – чтобы готовить их вкусно из любой рыбы не нужно быть асом в кулинарии, достаточно лишь желания и немного времени!