200 г помидоров
200 г зеленой фасоли
50 г лука репчатого
4 клубня картофеля
1 банка тунца в масле
Фасоль отварить до размягчения, лук нарезать и замариновать в уксусе.
Картофель промыть, очистить, нарезать тонкими кружками, в кипящей воде отварить до готовности, подсолив в конце варки, затем залить холодной водой и дать остыть.
Помидоры нарезать, соединить с луком и фасолью, перемешать.
Выложить картофель на тарелки, выложить сверху перемешанные овощи, на них выложить тунец и подать быстрый салат с тунцом, фасолью и картофелем к столу.
Комментарии