Для рецепта Вам потребуются:
- креветки - 500г
- сидр - 1.5 л
- тимьян (веточки) - 2 шт.
- лавровый лист - 2 шт.
- соль по вкусу.
- креветки - 500г
- сидр - 1.5 л
- тимьян (веточки) - 2 шт.
- лавровый лист - 2 шт.
- соль по вкусу.
Креветок положите в дуршлаг, ополосните холодной проточной водой.
Сидр разведите 1,5 л воды, добавьте щепотку крупной соли, лавровые листики, веточки тимьяна, креветок и варите их 2 минуты. Затем процедите, посолите мелкой солью и перемешайте.
Подавайте с ломтиками хлеба и сливочным маслом.
Комментарии