Салат с морским гребешком

Для рецепта Вам потребуются:
- морские гребешки - 200г
- помидоры - 4 шт.
- огурцы - 2 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- маслины (без косточек) - 50г
- лук зеленый - 20г
- майонез - 4 ст.л.
- салат (листья зеленые) - по вкусу
- петрушка, укроп (зелень) - по вкусу
- соль - по вкусу.

Морских гребешков варите в кипящей подсоленной воде 10–15 минут. Затем охладите и нарежьте тонкими ломтиками. Помидоры и огурцы нарежьте тонкими кружочками, репчатый лук — кольцами.

Выложите в салатник слоями овощи и ломтики гребешков, посолите, полейте майонезом и посыпьте нарезанным зеленым луком. Оформите маслинами, листьями салата и зеленью.