Для рецепта Вам потребуются:
- устрицы - 10-12 шт.
- козий сыр - 100г
- белое вино - 1 стакан
- оливковое масло - 1 ст.л.
- лимонный сок - 1/2 стакана.
- устрицы - 10-12 шт.
- козий сыр - 100г
- белое вино - 1 стакан
- оливковое масло - 1 ст.л.
- лимонный сок - 1/2 стакана.
Вынуть устрицы из раковин, сбрызнуть лимонным соком, вином и оливковым маслом. Посолить. Сыр потереть, каждую устрицу посыпать сыром и сложить в жаропрочную форму. Запекать в духовке 5-10 минут. Подавать горячими.
Комментарии