Для рецепта Вам потребуются: - щука - 500г - мука - 1 ст.л. - масло - 1 ст.л. - картофель - 800г.Рыбу очистить, выпотрошить, обмыть, разрезать на куски, положить в кастрюлю в один ряд, налить воды, чтобы куски рыбы были погружены в нее не более чем наполовину, посолить, плотно накрыть ка...

Для рецепта Вам потребуются: - щука - щука (филе) - 600г - грибы - 5 шт. - морковь - 1 шт. - петрушка (корень) - 1 шт. - соленые огурцы - 2 шт. - томатная паста - 3 ст.л. - каперсы - 2 ст.л. - лимон - 1/4 шт. - оливки - 100г.Нарезать рыбу на порционные куски, посолить и залить горячей водой (3 стакан

Для рецепта Вам потребуются: - щука - 1.5-2кг - столовое вино - 1 стакан - уксус - 1 рюмка - коренья, зелень и специи - по вкусу - изюм - 1/2 стакана - лимон - 1.2 шт. для соуса: - масло - 1 ст.л. - сахар - 1/4 стакана - мука - 1/2 стакана - щафран - 1/2 ч.л. - рыбный бульон - 3-4 стаканаЩука под желтым

Для рецепта Вам потребуются: - рыба - 750г - томат-пюре - 200г - лук репчатый - 100г - масло - 1 ст.л.Очищенный лук мелко нарезать, поджарить в масле, смешать с томатом-пюре, прибавить 1/2 стакана бульона (или воды), соли, перца, 1/2 чайной ложки сахара и вскипятить. После этого снять филе

Для рецепта Вам потребуются: - щука (почищенная) - 1кг - вода - 2 л - лимонного сока - 4 ст.л. - сельдерей (нарезанный корень) - морковь, лук-порей - по вкусу - корень гамбургской петрушки или постернака - по вкусу - соль.Положите в большую кастрюлю компоненты, необходимые для приго...

Для рецепта Вам потребуются: - щука (почищенная) - 1 кг - уксус - 1/2 л - воды - 1/4 л - сливочного масла - 100г - мука - 2 ст.л. - смородина - 30г - изюма - 50г - миндаль (рубленый) - 40г - мускатный орех (тертый) - 1/4 ч.л. - белое вино - 1/4 л - лимонного сока - 1 ст.л. - сахар кусковый - яйцо (желток) - 1 ...