Для рецепта Вам потребуются:
- сом - 130г
- рассол огуречный - 50г
- овощи и специи для пряного отвара - 10г
- гарнир - 150г
- соус - 75г или масло сливочное - 10г
- зелень - по вкусу.
- сом - 130г
- рассол огуречный - 50г
- овощи и специи для пряного отвара - 10г
- гарнир - 150г
- соус - 75г или масло сливочное - 10г
- зелень - по вкусу.
В посуду с кипящим пряным отваром добавить огуречный рассол, нагреть его до кипения, положить в один ряд куски рыбы кожей вверх и варить их 12-15 минут.
Комментарии