Рыба тушенная, печеная

Скумбрия по-французски

31 Июля 22:53

0


Для рецепта Вам потребуются: - скумбрия (филе) - 6-8 шт. - лук репчатый - 1 шт. - лук-порей - 2 шт. - укроп - по вкусу - соль - по вкусу для заправки: - винный уксус - 1 часть - растительное масло - 3 части - сахар, соль - по вкусу (немного) - молотый перец - для украшения - помидоры, укроп.По...


Скумбрия, запеченная в пергаменте

31 Июля 22:53

0


Для рецепта Вам потребуются: - скумбрия - 1кг для начинки: - сливочное масло - 3 ст.л. - петрушка (рубленая зелень) - 6 ст.л. - зеленый лук (рубленый) - 4 ст.л. - репчатый лук (измельченный) - 3-4 ст.л. - лимонный сок - 2 ст.л.Удалить у скумбрии внутренности вместе с плавниками со стороны с...


Скумбрия, запеченная с луком-пореем и яйцом

31 Июля 22:53

0


Для рецепта Вам потребуются: - скумбрия (филе) - 6-8 шт. - соль - по вкусу - лимонный сок - по вкусу - укроп (измельченный) - 2 ст.л. - лук-порей - 1 шт. - яйцо (сваренное вкрутую) - 2-3 шт. - сливочное масло (растопленное) - 1 ст.л.Подготовленные филе с кожей упаковать по два или по четыре в


Скумбрия, запеченная с маринованным красным перцем и луком

31 Июля 22:53

0


Для рецепта Вам потребуются: - скумбрия (филе) - 600г - мука пшеничная - 3 ст.л. - лук репчатый - 2 шт. - перец красный (маринованный) - 250г - масло сливочное - 1 ст.л. - масло растительное - 3 ст.л. - сухари панировочные - 2 ст.л. - соль, сахар, молотый перец - по вкусу.Нарежьте некрупными ку...


Скумбрия, запеченная с черносливом

31 Июля 22:53

0


Для рецепта Вам потребуются: - скумбрия - чернослив (без косточек) - лук репчатый - сливочное масло - сметана или сметанный соус - зелень петрушки.Разделанную на филе рыбу нарезают порционными кусками, слегка отбивают их, солят, посыпают тертым сыром и сворачивают в виде ко...


Скумбрия, тушенная в соусе "красное вино"

31 Июля 22:53

0


Для рецепта Вам потребуются: - скумбрия - 3-4 шт.( 1-1.25кг) - соль, перец - по вкусу - растительное масло, сливочное масло - лук репчатый - 3-4 шт. - рыбный бульон - свежий укроп - по вкусу - сухое красное вино - 150г - помидоры - 2-3 шт.Подготовленные филе скумбрии (с кожей) посыпать молоты...


Скумбрия, тушенная в томатно-грибном соусе

31 Июля 22:53

0


Для рецепта Вам потребуются: - скумбрия - 1 кг - маринованные грибы - 300г - сливочное масло - 50-100г - растительное масло - мука - 1 ч.л. - соль, перец - по вкусу - томата-пюре - 3-4 ст.л. - рыбный бульон - 1 стакан.Очищенную скумбрию разделать на филе без кожи. Прогреть в посуде сливочное...


Соленая акула тушеная

31 Июля 22:53

0


Для рецепта вам потребуется: - акула (соленое мясо) - 500г - картофель - 1 кг - репчатый лук - 1 шт. - молоко - 1 л - сметана - 3-4 ст.л. - молоко - 1/3 стакана - зелень петрушки, укроп - по вкусу.Картофель и лук тонко нарезать. Положить рыбу, картофель, лук на горячую сковороду, смазанную ма...


Сом (или карп), тушенный в овощном соусе

31 Июля 22:53

0


Для рецепта Вам потребуются: - сом (или карп) - 1 кг - морковь - 2 шт. - сельдерей (корень) - 1/2корня - лук репчатый - 4-5 шт. средних размеров - помидоры - 3-4 шт. - чеснок - 4- 5 долек - масло подсолнечное - 3/4 стакана - лист лавровый - 1 шт. - перец черный молотый, соль - по вкусуСначала ...


Сом в сметанном соусе

31 Июля 22:53

0


Для рецепта Вам потребуются: - сом - 1 кг - лимон -1/2плода - хрен (корень) - 50 г - мука - 1 ст. л. - сметана - 1 стакан - морковь - 1 шт. - петрушка (корень) - 1 шт. - лук репчатый - 2 небольшие луковицы - лист лавровый, перец душистый горошком, соль - по вкусуПриготовить пряный отвар, до


Сом в соусе с каперсами

31 Июля 22:53

0


Для рецепта Вам потребуются: - сом - 1 кг - крабы - около 100г - грибы - 100-150г - соус - 2 стакана - каперсы - по вкусуРыбу очистить, нарезать филе кусочками, хорошо промыть. Припустить порционные куски. Готовые кусочки уложить на блюдо, на рыбу положить вареные грибы, крабы, сбоку р...


Сом, запеченный в томатном соусе с грибами

31 Июля 22:53

0


Для рецепта Вам потребуются: - сом - 500 г - масло сливочное 1 ст.л. - сыр тертый - 1 ст.л. - картофель - 5-6 клубней - соус томатный, грибы свежие (шампиньоны) - по вкусу - зелень петрушки, соль - по вкусуНа сковороду налить немного томатного соуса, добавить ломтики грибов, положить...


Сом, припущенный в рассоле

31 Июля 22:53

0


Для рецепта Вам потребуются: - сом - 600г - рассол огуречный - 1 стакан - огурцы соленые - 4-5 шт. - белые грибы (свежие)- 80г - головизна - 120г - соус - 1 стакан - зелень укропа, петрушки - по вкусуИз филе рыбы нарезать порционные куски и припустить их в бульоне (0,3 л на 1 кг рыбы) с доба...


Спаржа с филе форели

31 Июля 22:53

0


Для рецепта Вам потребуются: - белая спаржа - 2кг - соль, сахар - по вкусу - сливочное масло - 220г - форель (филе) - 4 куска - оливковое масло - 1 ст. л. - молотый черный перец - по вкусу - лук-резанец - 2 пучка - молотый миндаль - 50г - сок лимона - 1/2 шт.Спаржу очистить и 15-20 мин проварить ...


Ставрида по-русски

31 Июля 22:53

0


Для рецепта Вам потребуются: - ставрида (неразделанная) - 800г - картофель - 8 шт. - сыр твердый (тертый) - 1 ст. л. - маргарин - 3 ст. л. - бульон - 2 стакана - мука - 1 ст. л.Рыбу разделывают на филе с кожей без костей, нарезают на кусочки, посыпают солью, перцем черным молотым, кладут на с...



Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: ideaport@cp9.ru