Для рецепта Вам потребуются: - сардины - 20 шт. - оливковое масло - 4 ст.л. - зелень кинза - 1 пучок - тмин - 1 коф.л. - белый перец - 1 коф.л. - аджика - 1 коф.л. - шафран (порошок) - 1 щепотка - чеснок - 1 зубчик - мука - растительное масло - для фритюра.Замочить сардины в холодной воде на 10 м

Для рецепта Вам потребуются: - сардина - 500г - мука - 4 ст.л. - яйцо - 2 шт. - растительное масло - для фритюра - лимон - 1 шт. - соль - по вкусу.Рыбу очистить, удалить позвоночную кость, посолить, обмакнуть в тесто из муки и яиц и обжарить в хорошо разогретом растительном масле. Подав

Для рецепта Вам потребуются: - сардины (или мойва) - 1 кг - чеснок - 1 головка - острый перец - 1 стручок - соль - 1 коф.л. - тмин - 1 щепотка - черный перец (молодой) - 1/4 коф.л. - мука - растительное масло (для фритюра) - лимон - 1 шт. Растолочь вместе чеснок, стручок острого перца, соль, тм...

Для рецепта Вам потребуются: - сардины (или мойва) - 1 кг - чеснок - 1 головка - острый перец - 1 шт. - соль - 1 коф.л. - тмин (молотый) - 1 щепоть - черный перец (молотый) - 1/4 коф.л. - мука - растительное масло - для фритюра - лимон - 1 шт.Растолочь вместе чеснок, стручок острого перца, соль...

Для рецепта Вам потребуются: - сиг - 700г - масло растительное - 1 ст.л. - сахар - 2 ст.л. - лук зеленый - 200г - грибы (свежие) -150г - картофель - 2-3 шт. - уксус (6%) - 1 ч.л. - соль - по вкусу - петрушка (зелень) - по вкусу.Рыбу очистите, промойте и обсушите, затем обжарьте целиком с обеих сторон...

Для рецепта Вам потребуются: - сиг - 1 шт. - оливковое масло - 1 ст. л. - масло - лимон - 1 шт.Очищенного и вымытого сига сложить на лист, надрезать сверху кожицу, посолить и, полив оливковым маслом, поставить в горячую духовку. Когда заколеруется, снять на блюдо, залить растопленн

Для рецепта Вам потребуются: - сиг - 500г - мука - 1 ст. л. - яйцо - 1 шт. - сухари молотые - 1 ст. л - жир (для фритюра) - 60г - масло зеленое - 60г - перец черный молотый - по вкусу - соль.Рыбу почистить и нарезать на порционные куски, вымыть, обсушить, посыпать перцем и солью, залакировать ...

Для рецепта Вам потребуются: - сиг (разделанный) - 4 шт. - соль, перец - по вкусу - лук репчатый - 1 шт. - щавель - 100г - сливочное масло - 2 ст.л. - рыбный бульон - 100г - сухой вермут - 3 ст.л. - сметана - 125мл - апельсиновый сок - 2 ст.л.Сигов с головой помыть холодной водой, вытереть, посоли...

Для рецепта Вам потребуются: - скумбрия (крупная, филе) - 8 шт. - мука пшеничная - 1/2 стакана - соль - 1.5 ч.л. - перец черный (молотый) - 1/4 ч.л. - масло сливочное - 2 ст.л. - лук репчатый (нарезанный кольцами) - 1 стакан - петрушка (зелень, измельченная) - 1 ст.л.Филе скумбрии запанируйте в

Для рецепта Вам потребуются: - скумбрия - 2 шт. - мука - 1 ст.л. - сливочное масло - 1-2 ст.л. - белое вино - 50 мл - сливки - 1-2 ст.л. - сок - 1 лимона - яйцо (желток) - 1 шт. - шампиньоны - 150г - соль, перец - по вкусу.Скумбрию очистить, посолить, сбрызнуть лимонным соком. Растопить на сковород

Для рецепта Вам потребуются: - рыба - 700-800г - зеленый сладкий перец - 200г - лук репчатый - 2-3 шт. - томата-пюре - 1.5 ст.л. - мука - 1.5 ст.л. - растительное масло - 2 ст.л. - соль - по вкусу.Испечь без жира зеленые стручки сладкого перца. Нашинковать и слегка обжарить репчатый лук. Перец н

Для рецепта Вам потребуются: - скумбрия (сардины) - 700-800г - сладкий перец (зеленый) - 200г - лук репчатый - 2-3 шт. - томат-пюре - 1.5 ст.л. - мука - 1.5 ст.л. - растительное масло - 2 ст.л. - соль - по вкусу.Испечь без жира зеленые стручки сладкого перца. Нашинковать и слегка обжарить репчаты...

Для рецепта Вам потребуются: - скумбрия - 4 шт. - растительное масло - перец, соль - по вкусу - сливочное масло - 75г - сок - 1/4 лимона - горчица (острая) - 1/2 ч.л. - петрушка (рубленая зелень) - 1/2 пучка - немного суповых приправ.У скумбрии удалить чешую со спины и боков, придерживая за...

Для рецепта Вам потребуются: - снетки - 100г - мука - 40г - яйцо - 1 шт. - молоко - 40г - жир (для фритюра) - 20г - гарнир - 100-150г.Свежие снетки перебрать, вымыть в холодной воде, обсушить, посыпать солью и перцем. Перед подачей нанизать снетки на вилку по 2-3 шт. вместе, окунуть их в полужид...

Для рецепта Вам потребуются: - снетки - 200г - мука - 6г - лук репчатый - 100г - масло топленое, подсолнечное или сало растительное - 20 мл. - гарнир - 150г - перец, зелень - по вкусу.Рыбу перебрать, вымыть в холодной воде, обсушить, посыпать солью и перцем и запанировать в муке. Нарезать...