Для рецепта Вам потребуются:
- путассу
- лук репчатый
- морковь
- булка
- молоко
- масло сливочное
- сухари
- путассу
- лук репчатый
- морковь
- булка
- молоко
- масло сливочное
- сухари
Путассу разделать на филе и пропустить через мясорубку. Лук обжарить. Добавить в фарш свежую тертую морковку, лук обжаренный и булку, замоченную в молоке и размягченное масло.
Сформовать котлетки, запанировать в сухарях и обжарить.
Комментарии