Для рецепта Вам потребуются:Из рыбы, хлеба и сливок приготовить фарш. В кастрюле взбить и на сковородку выложить двумя ложками в виде клецок, затем залить холодной водой: дать покипеть 3-5 минут. Вынуть из воды и подавать со сливочным маслом. ...

Для рецепта Вам потребуются: - хек - 250г - масло сливочное - 20г - яйцо - 1/2 шт. - молоко - 30г - мука - 20г - соль, перец - по вкусу.Обработанную рыбу разделать на филе и пропустить через мясорубку. Добавив масло, яйца, молоко, соль и перец, фарш вымешать и разделать на колбаски (по 2 на

Для рецепта Вам потребуются: - рыба белая (сардина, сайра и др.) - 600г - хлеб пшеничный (черствый) - 100г - молоко - 1/2 стакана - лук репчатый - 2 шт. - чеснок - 4-5 зубчиков - масло сливочное - 2 ст.л. - яйцо - 2 шт. - соль - зелень укропа или петрушки - по вкусу.Филе рыбы, замоченный в молоке ...

Для рецепта Вам потребуются: - морской окунь (филе) - 1кг - сало - 250г - лук репчатый - 3 шт. - яйцо - 2 шт. - белый хлеб - 100-150г - майонез - 2 ст.л.Филе рыбы (лучше взять морского окуня, но подойдет и другая рыба) прокрутить через мясорубку. Отдельно друг от друга пропустить через мясор

Для рецепта Вам потребуются: - кальмары - 1кг - яйцо - 1 шт. - репчатый лук - 1 шт. - белый хлеб - 1 ломтик (100 г) - чеснок - 1-2 зубчика - панировочные сухари - 7-8 ст. л - бульон или вода - 1 стакан - соль - перец черный молотый - по вкусу.Очищенные и промытые кальмары, жареный лук, чеснок, р

Для рецепта Вам потребуются: - сардины - 250г - картофель - 8 шт. - рис - 1 стакан - лук репчатый - 2 шт. - яйцо - 2 шт. - соль, перец - по вкусу.Отварить в кожуре 8 картофелин (охладить). Сварить 1 стакан риса (охладить). Сваренный и очищенный от кожуры картофель перемолоть на мясорубке, т...

Для рецепта Вам потребуются: - треска - 400г - перловка - 1 стакан - лук репчатый - 1 шт. - жир свиной - 4 ст.л. - яйцо - 1 шт. - сухари молотые - 2 ст.л. - соус томатный - 300г - перец, соль - по вкусу.Крупу тщательно промыть, залить кипящей водой (воды взять в 3 раза больше объема крупы), приб

Для рецепта Вам потребуются: - мидии (вареные) - 250-300г - сухари - 80г - лук репчатый - 1-2 шт. - яйцо - 1 шт. - соль, перец - по вкусу - растительное масло - 2-3 ст.л.Пропустить варёные мидии с мочёными сухарями через мясорубку, добавьте обжаренный лук, яйцо, соль, перец, сформировать кот

Для рецепта Вам потребуются: - налим (филе) - 800г - рис - 1 стакан - молоко - 4 ст.л. - белый соус - 1/2 стакана - специи, соль - по вкусу.Рыбу разделывают на филе, пропускают через мясорубку с сырым репчатым луком, соединяют с отварным рисом, добавляют молоко, перемешивают. Сформиров

Для рецепта Вам потребуются: - осетрина - 1кг - мясо - 150г - фритюр (для жарения) - 2 стакана - мука - 100г - сухие белые грибы - 40г - сливки - 1.25 стакана - рыбный бульон - 1.5 стакана - яйцо - 2 шт. - тертый черствый хлеб - 1.5 стакана.Рыбу нарезать одинаковыми ломтиками толщиной в палец, по...

Для рецепта Вам потребуются: - осетрина - 1 кг - масло - 150г - фритюр (для жаренья) - 2 стакана - мука - 100г - сухие белые грибы - 40г - сливки - 1.5 стакана - рыбный бульон - 1.5 стакана - яйцо - 2 шт. - черствый хлеб (тертый) - 1.5 стакана.Рыбу нарезать одинаковыми ломтиками толщиной в палец, ...

Для рецепта Вам потребуются: - путассу - лук репчатый - морковь - булка - молоко - масло сливочное - сухариПутассу разделать на филе и пропустить через мясорубку. Лук обжарить. Добавить в фарш свежую тертую морковку, лук обжаренный и булку, замоченную в молоке и размягченно

Для рецепта Вам потребуются: - хек - 600г - хлеб - 50г - молоко - 1/2 стакана - лук репчатый - 2-3 шт. - яйцо - 1 шт. - сухари - 2 ст.л. - растительное масло - 1/2 стакана - соус - 300г - перец, соль - по вкусу.Снять кожу с разделанной рыбы, филе вместе с замоченным в молоке белым хлебом и обжаренн...

Для приготовления блюда Вам потребуется: - судак - 100г - мука - 1 ч.л. - грибы свежие - 20г - сухари молотые 15, яйцо 1/4 шт., соус молочный 75, жир для жаренья 20, соль, перец черный молотый.Филе судака нарезать широкими тонкими кусками, слегка отбить, на куски рыбы положить густой моло...

Для рецепта Вам потребуются: - щука (филе) - 600г - маргарин - 100г - лук репчатый - 50г - белая булка (мякоть) - 200г - яйцо - 3 шт. - мускатный орех (молотый) - 5г - сухари панировочные - по потребности - соль и перец - по вкусу.Пропустить через мясорубку нарезанные кусочками филе щуки, сл...