Для рецепта Вам потребуются: - норвежская семга - 600г - лук-порей (нарезанный кусочками примерно - по 3 см) - 1 шт. - маленькие луковицы - 10 шт.Кусочки семги, луковицы и лук-порей насаживаются на шампуры, смазываются маслом и жарятся на гриле. Когда рыба прожарится, посыпьте готов...

Для рецепта Вам потребуются: - осетр (филе) - 1500г - вино белое сухое - 150г - масло растительное - 50г - лимон - 1/2 шт. - репчатый лук - 300г - перец сладкий стручковый - 300г - помидоры - 500г - перец черный молотый - по вкусу - лавровый лист - по вкусу - соль.Лучшей рыбой для шашлыка являет

Для рецепта Вам потребуются: - белуга или осетрина - лук репчатый - апельсиновый сок.Осетрину или белугу нарезать кусочками размером 5x5 см, уложить в тару, слегка посолить и поперчить по вкусу. Лук репчатый очистить, нарезать крупными кусками, перемешать с рыбой, добавив св

Для рецепта Вам потребуются:С осетрины снимают кожу, и удаляют хрящ. Затем рыбу нарезают на кусочки по 50 г., нанизывают на шампур и жарят над углями в мангале или на костре. По желанию и вкусу можно перед жареньем перемешать рыбные косточки с тертым луком, солью и перцем.Гото

Для рецепта Вам потребуются: - осетрина или севрюга - 420г - сметана - 10г - лук репчатый - 50г - зелень петрушки - 5г - соус ткемали - 50г - специи - соль.Мякоть рыбы без кожи и хрящей или без реберных костей и кожи нарезают на два тонких удлиненных куска на порцию, посыпают солью, че

Для рецепта Вам потребуются: - рыба (филе) - 500г - лук репчатый - 2 - шпик - 100г - растительное масло - 2 ст. л. - 3%-ного уксус - 1-2 ст. л. - соль - специи - по вкусу.Рыбу разделывают на филе с кожей без костей, нарезают кубиками массой 30-40 г и маринуют их в течение 1 -2 часов, добавив уксус...

Для рецепта Вам потребуются: - треска (филе) - 400г - сок - 1/2 лимона - сладкий перец - 1 шт. - кабачок цуккини - 1 шт.(около 150 г) - сыр - 200г - соль - перец - по вкусу.Помыть филе в проточной холодной воде, промокнуть, сбрызнуть лимонным соком и порезать на кусочки размером 2-3 см. Помыть ...

Для рецепта Вам потребуются: - 8 кусочков филе свежемороженой норвежской сельди - 8 деревянных палочек - 1 ч. л. свежемолотой лимонной цедры - соль и свежемолотый черный перец - мягкое растительное масло для жарения Приправа: - 4 ст. л. зеленых оливок - 1 крупный соленый огурец...