Необходимые продукты:
200 г рис
1 шт. лимон
1 ч. л. горчица дижонская
100 г филе лосося копченого
1 лук репчатый – головка
2 шт. огурцы маринованные
6 ст. л. масло подсолнечное
1 ч. л. сахар
перец черный молотый, соль по вкусу
10 г зелень укропа и петрушки
Из лимона отожмите сок. Соедините с горчицей, солью, перцем и подсолнечным маслом.Огурцы и лук нарежьте кубиками.
Зелень мелко порубите, добавьте рис, огурцы, лук и зелень.
При подаче выложите в салатник, полейте заправкой и оформите рулетиками из филе лосося, ломтиками лимона.
Комментарии