Для рецепта Вам потребуются: - рыба морская - 300г - кальмары - 200г - морской гребешок (мясо) - 200г - морковь - 1 шт. - сливочное масло- 1/2 ст. л.Указанная рецептура рассчитана на 1,5 л рыбного бульона. Из рыбы готовят рыбный бульон, филе кальмара и мясо морского гребешка припускают, н...

Для рецепта Вам потребуются: - пикша (копченое филе) - 500г - лук репчатый (очищенный и порезанный) - 1 шт. - молоко - 900 мл - картофель (очищенный порезанный) - 1 шт. - лавровый лист - 1 шт.В большой кастрюле соединить рыбу, молоко и лавровый лист, варить на медленном огне, иначе моло

Для рецепта Вам потребуются: - лук репчатый - 1 шт. - красный сладкий перец - 2 шт. - картофель - 400г - растительное масло - 3 ст.л. - квашеная капуста - 500г - тмин - 1/2 ч.л. - соль, черный перец (молотый) - по вкусу - куриный бульон - 1 л - рыбное филе (сайды и окуня) - 400г - лимонный сок - 2 ст....

Для рецепта Вам потребуются: - сардины - 800г - перец (горошек) - 4-5 - лавровый лист - 1 шт. - петрушка (корень) - ломтик - морковь - 200г - картофель - 500г - лук репчатый - 1-2 шт. - сливочное масло - 1 ст.л. - мука (для готового супа) - 2 ч.л. - молоки (нарезанные сырые куски) - 1/2 л - соль - по вк

Для рецепта Вам потребуются: - макрель - 500г - лосось (консервированный) - 1 банка - лук репчатый - 2 шт. - 0.5 л воды, 1/2 л томатного сока или 500 г пассерованных помидоров, I чайная ложка соли, 1 чайная ложка перца, 2 ломтика лимона, 1 лавровый лист.Макрель очистить, удалить голову и хв...

Для рецепта Вам потребуются: - лук репчатый - 1 шт. - петрушка - 1 пучок - рыбные субпродукты (головы, хвосты, плавники) - 750г - лавровый лист - 1 шт. - черный перец (горошек) - 6 шт. - сельдерей - 200г - сливочное масло - 50г - рыба (карп или щука) - 400г - тимьян (сухой) - 1/2 ч.л. - соль - 1/2 ч.л. -

Для рецепта Вам потребуются: - рыба - 400г - лук репчатый - 1 шт. - оливковое масло - 4 cт.л. - мука - 1 cт.л. - лимон - 1 шт. - зелень (кинза, чабрец, укроп) - 1 пучок - лавровый лист - 1 шт. - чеснок - 1 зубчик - гвоздика - 4 шт. - острый перец - 2 маленьких стручка - душистый или черный перец (моло...

Для рецепта Вам потребуются: - мелкая рыба - 500г - оливковое масло - 50г - кольраби - 50г - лук-порей - 150г - морковь - 150г - репа - 150г - петрушка (зелень, веточки) - сельдерей - пучок зелени - картофель - 200г - томатная паста - 1 ст.л. - черный перец (молотый) - 1/2 ст.л. - соль - по вкусу.Помыт...

Для рецепта Вам потребуются: - креветки (крупные свежемороженые) - 8 шт. - морской окунь (филе) - 750г - лук репчатый - 3 шт. - чеснок - 1-2 зубчика - помидоры - 750г - оливковое масло - 6 ст.л. - красный перец чили (стручок сушеный) - 2 шт. - сухое белое вино - 150 мл - рыбный бульон (концентрир...

Для рецепта Вам потребуются: - мидии - 600г - соль - по вкусу - морской окунь (филе) - 150г - пикша (филе) - 150г - лук репчатый (маленькие) - 2 шт. - оливковое масло - 5 ст.л. - сладкий перец (красный) - 150г - сладкий перец (желтый) - 150г - мясной бульон - 500 мл - черный перец (горошек) - 10 шт. - ла...

Для рецепта Вам потребуются: - рыба (белая, филе) - 225г - крахмал - 1 ст.л. - яйцо (белок) - 1 шт. - бульон китайский - 600г - корень имбиря, зелень петрушки - по вкусу - соль, перец - по вкусу - лук зеленый и кунжутное масло - для оформления.Нарежьте рыбу крупными кусками. Посыпьте крахм

Для рецепта Вам потребуются: - чеснок (очищенный) - 1 зубчик - лук репчатый (очищенный и мелко порезанный) - 1 шт. - красный перец (очищенный от семян и мелко порезанный) - 1 шт. - оливковое масло - 4 ст.л. - помидоры (порезанные) - 6 шт. - овощной или рыбный бульон - 900 мл - картофель (кр

Для рецепта Вам потребуются: - морепродукты - 1 кг - рис - 1 стакан - вода (с растертой головкой чеснока) - 6-8 стаканов - кинза (стебель и листья), сельдерей - по вкусу - соль - 1 ст.л. - уксус - 1 ст.л. - черный перец (горошек) - 1 ст.л. - чеснок (мелко нарезанный) - 1/4 стакана - масло - для ж

Для рецепта Вам потребуются: - пастернак (четвертинками) - 2 шт. - морковь (четвертинками) - 2 шт. - лук репчатый (четвертинками) -1 шт. - сельдерей (палочки, четвертинками) - 2 шт. - бекон (копченый) - 2 полоски - сок - 1 лимона - шафран - 1 щепотка - рыбьи головы - 450г - мидии (свежие живы

Для рецепта Вам потребуются: - свежая рыба (семга, судак, осетрина) - по 100г - оливки - 1 маленькая баночка - томатная паста - 2 ч.л. - огурцы соленые - 2 шт. - грибы маринованные (белые) - 3 шт. - лук репчатый - 1 шт. - масло растительное - 2 ст.л. - мука - 1 ст.л. - маслины (без косточек) - 10 шт...