Для рецепта Вам потребуются: - вода - 6 стаканов - рыба (филе) - 500г - коренья (для супа) - 1-2 пучка - репчатый лук - 1/2 шт. - растительное масло - 3-4 ст.л. - сухари (молотые) - 1 ст.л. - манная крупа - 1 ст.л. - яйцо - 2 шт. - соль, черный перец - по вкусу - лимонная цедра (натертая) - 1 щепотка - л...

Для рецепта Вам потребуются:Салаку с костями нарезать небольшими равными кусочками, отварить, вынуть и процедить бульон. Положить нарезанный кубиками картофель и варить до полу готовности. При подаче в тарелку положить куски рыбы и сметану....

Для рецепта Вам потребуются: - филе норвежской семги (желательно из хвостовой части) - 300г - лук-порей - 1/2 шт. - фенхель - 1/2 шт. - морковь - 2 шт. - картофель - 4 шт. - шпинат (целого) - 100г - рыбный бульон (можно из семги) - 700г - сливки - 200г - белое вино - 100г - кукурузный крахмал - 2 ст.л. - ...

Для рецепта Вам потребуются: - филе норвежской семги (без кожи и костей) - 750г - мидии (в раковинах) - 600г - сухое белое вино - 500 мл - масло - 5 ст.л. - мука - 5 ст.л. - сок мидий и рыбный отвар - 2 л - сливки - 500 мл - шафран - соль - белый перец.Отварите мидии в белом вине до тех пор, пока н

Для рецепта Вам потребуются: - угорь - 500г - лук репчатый - 1 шт. - чеснок - 1 зубчик - сладкий перец - 2 шт. - растительное масло - 1/3 стакана - томат-паста - 2 ч.л. - белое вино - 1 стакан - л вода - 1/4 шт. - укроп и петрушка - по 1 пучку - соль - 1 ч. л. - перец.Угря очистить и разрезать на куск...

Для рецепта Вам потребуются: - форель (филе) - 300г - обрезь копченой форели - 300г - морковь - 2 шт. - лук-порей - 1 шт. - сельдерей - 1/2 шт. - базилик - 1 ч.л. - отвар овощной - 100г - сок лимонный - 2 ст.л. - измельченная петрушка - 3 ст.л. - соль.Филе рыбы, очищенное от костей, нарезать большим

Для рецепта Вам потребуются: - рыба - 150г - репчатый лук - 25г - рис - 30г - петрушка (корень) - 10г - кизил - 15г - грецкие орехи - 15 шт. - соль и петрушку - по вкусу.Очищенную и выпотрошенную рыбу посолить и отварить на слабом огне с репчатым луком и корнями петрушки. Затем добавить киз...

Для рецепта Вам потребуются: - рыба (налим) - 500г - картофель - 5 шт. - морковь - 1 шт. - лук репчатый - 1 шт. - петрушка (корень) - 1/2 шт. - сливочное масло - 1 ст.л. - черный перец (горошек) - 4 шт. - соль, лавровый лист - по вкусу.Сначала приготовить рыбный бульон. Для этого разделать рыбу, ...

Для рецепта Вам потребуются: - макрель - 500г - морковь - 8 шт. - картофель - 4 шт. - лук репчатый - 1 шт. - мука - 1.5 ст.л. - молоко - 0.75 стакан - зелень, соль - по вкусу.В кипящий рыбный бульон положить кусочки рыбы, нарезанные ломтиками морковь, картофель и лук и варить 15-20 минут при сла

Для рецепта Вам потребуются: - мидии - 100г - овсяные хлопья " - Геркулес" - - 20г - морковь - 20г - петрушка (корень) - 15г - масло сливочное - 20г - сметана - 20г - зелень - по вкусу - соль и специи - по вкусу.Овощи нарезают соломкой, обжаривают на жире, добавляют нарезанные кусочками

Для рецепта Вам потребуются: - раки - 15 - 16 шт. - мука - 2 ст.л. - масло растительное - 3 ст.л. - лук репчатый - 1 луковица - чеснок - 4-5 зубчиков - рис - 2 ст. л. - яйца - 2 шт. - молоко кислое - 1/2 стакана - петрушка (зелень) мелко нарезанная, перец черный молотый, соль - по вкусуХорошо вымыт

Для рецепта Вам потребуются: - кальмары (филе) - 100г - рис - 30г - лук репчатый - 15г - петрушка (корень) - 20г - зеленый горошек (консервированный) - 30г - масло сливочное - 20г - соль - специи - по вкусу - зелень - по вкусу.Овощи нарезают соломкой и пассеруют на масле. Кальмаров обрабаты...

Для рецепта Вам потребуются: - рыба (карп, щуки, судак и др.) - 3 кг - красный перец (паприка) - 20 г - соль- по вкусу - лук репчатый - 4 шт.Рыбу очистить, отрезать головы и плавники. Из голов удалить жабры и глаза. С крупной рыбы снять кожу, при желании можно удалить и кости. Из голов, п...

Для рецепта Вам потребуются: - грибы - 100г - рыба (филе) - 600г - морковь - 1 шт. - петрушка (корень) - 1 шт. - сельдерей (корень) - 1 шт. - лук репчатый - 1/2 шт. - яйцо - 1 шт. - мука - 1 ч.л. - перец (молотый горький), лимонный сок, петрушка - по вкусу - растительное масло - 3-4 ст.л. - соль - по вкус

Для рецепта Вам потребуются: - картофель - 8-9 шт. - рыба - 300г - перловая крупа - 3 ст.л. - морковь - 1 шт. - лук репчатый - 1 шт. - масло - 1 ст.л. - соль - по вкусу.Для приготовления супа с рыбой лучше всего использовать судака, щуку, налима, треску. Рыбу разделайте на куски, хорошо промо